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La Cámara quiere transformar los mercados en espacios gastronómicos y abiertos

Indica que son centros de actividad turística y comercial y, como tal, deben ser desarrollados

Por Isabel Jiménez
07/07/2026 - 12:05
camara-quiere-transformar-mercados-espacios-gastronomicos-abiertos
Imagen de archivo

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La Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Ceuta ha presentado un total de 20 alegaciones al proyecto de Reglamento de los Mercados Municipales con una idea clara: adaptar estos espacios a la realidad del comercio actual y convertirlos en auténticos motores de actividad económica, emprendimiento y atracción de visitantes. 

La institución considera que “la actualización de la normativa representa una oportunidad para impulsar un nuevo modelo de mercado municipal, capaz de mantener su función tradicional como espacio de abastecimiento y comercio de proximidad”.

Así se recoge en una nota de prensa que ha remitido la entidad a los medios de comunicación este martes al objeto de mostrar su postura en torno a este asunto.

De igual manera, la Cámara destaca que debe incorporar nuevas actividades vinculadas a la gastronomía, la restauración, la promoción del producto local, la celebración de eventos o la dinamización comercial.

"La experiencia demuestra que los mercados más exitosos son aquellos que han sabido evolucionar sin perder su esencia", señala la Cámara, que defiende que esta transformación no supone renunciar a la identidad de los mercados, sino reforzar su atractivo, mejorar su sostenibilidad y generar nuevas oportunidades para comerciantes, emprendedores y consumidores.

Actividades gastronómicas, ferias, eventos culturales…

Las alegaciones planteadas persiguen dotar al futuro Reglamento de una mayor flexibilidad para responder a los nuevos hábitos de consumo y facilitar la implantación de iniciativas empresariales innovadoras.

Entre las principales propuestas figura la posibilidad de organizar actividades gastronómicas, degustaciones, ferias, jornadas promocionales y eventos culturales que contribuyan a incrementar la afluencia de público y a revitalizar estos espacios.

La Cámara también propone que los puestos vacantes puedan utilizarse temporalmente para proyectos de emprendimiento, iniciativas piloto, comercios efímeros (pop-up stores), acciones de promoción del producto local o programas de incubación empresarial, favoreciendo así la ocupación de espacios actualmente sin actividad y ofreciendo oportunidades a nuevos empresarios.

Gestión de los mercados y contenido de las alegaciones

Otro de los ejes de las alegaciones es la flexibilización de la gestión de los mercados. En este sentido, plantea que los horarios puedan adaptarse a campañas comerciales, actividades especiales o eventos gastronómicos, evitando que cualquier modificación requiera cambiar el propio Reglamento.

Asimismo, apuesta por eliminar limitaciones rígidas sobre la distribución de actividades dentro de los mercados para que cada uno pueda evolucionar según las necesidades reales de comerciantes y consumidores.

La propuesta de la Cámara incorpora además medidas dirigidas a reducir la burocracia, simplificar los procedimientos administrativos, impulsar la digitalización y modernizar los criterios para adjudicar nuevos puestos, valorando aspectos como la innovación, la creación de empleo, la sostenibilidad, la inversión comprometida o la promoción del producto local.

Evolución del mercado y postura de la Cámara de Comercio

La Cámara defiende igualmente una regulación que facilite la adaptación de los negocios a la evolución del mercado, simplifique la transmisión de concesiones, refuerce la seguridad jurídica de los concesionarios y fomente una mayor colaboración entre la Administración, las asociaciones de comerciantes y la propia institución cameral en la gestión y modernización de estos espacios.

Para la Cámara de Comercio, Ceuta reúne condiciones especialmente favorables para impulsar un modelo de mercado moderno y competitivo gracias a su riqueza gastronómica, su diversidad cultural y su potencial como destino comercial y turístico.

Por ello, considera que el nuevo Reglamento debe convertirse en una herramienta de futuro que permita revitalizar los mercados municipales, atraer inversión, generar empleo y fortalecer el comercio local.

Con estas alegaciones, la Cámara asegura que reafirma su compromiso con la modernización del tejido empresarial ceutí y con el desarrollo de unos mercados municipales más vivos, atractivos y preparados para afrontar los retos del comercio del siglo XXI.

Tags: Cámara de ComercioEconomíaHosteleríaMercado Central

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Comments 3

  1. El que faltaba comentó:
    hace 3 semanas

    El rubio estará tramando algo. El oportunista de la Camara con sus alegaciones, será para en un futuro sacar tajada y rédito de las mismas.

  2. Como pollo sin cabeza comentó:
    hace 3 semanas

    Qué barbaridad, primero hay que tener mercados merecedores de ser visitados en cuanto a valor arquitectónico y control de olores, segundo ya hay demasiados sitios donde "tomar algo" que luchan por mantener empleo y subsistir, tercero conllevaría un gran esfuerzo económico para los contribuyentes por la necesidad de acondicionar y mantener la infraestrucura necesaria desde la construcción de aseos suficientes con su personal de limpieza, ventilación de cocinas, ampliación de potencia eléctrica (porque gas no se puede instalar) para toda la maquinaria hostelera y los calentadores de agua imprescindibles según normativa, por último habría que ver los precios de alquiler porque está regulado pero ,ni de broma, alcanzarían para cubrir los gastos necesarios para que este proyecto no nos acabe costando un dineral a los de siempre, entre otras cosas, por la necesidad que habrá de más personal municipal "que necesitarán capataces, jefes, etc."

  3. cruzado de brazos comentó:
    hace 3 semanas

    pos claro. Ya vamos muyyyy tarde

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