Los dos restaurantes del Centro Deportivo y Sociocultural Militar (CDSCM) de Ceuta, los ubicados en Jardines de la Hípica y Infanta Elena, ya tienen adjudicados a sus gestores.
Tras el procedimiento de licitación convocado por la Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal del Ministerio de Defensa, se han adjudicado los contratos correspondientes a cada instalación, que tendrán una duración inicial de dos años, prorrogables hasta un máximo de cinco.
En el caso del Lote 1, correspondiente a Jardines de la Hípica, la adjudicación ha recaído en la empresa TYE Servicios Integrales S.L., con sede en Ceuta, concretamente en el Muelle de la Puntilla. La firma, que se presentó como pequeña y mediana empresa (pyme), fue seleccionada por presentar la oferta económicamente más ventajosa para la Administración, valorada en 484.452 euros sin impuestos, lo que asciende a 583.766,92 euros con impuestos incluidos.
La adjudicación, formalizada mediante acuerdo, contempla un periodo inicial de dos años de gestión a contar desde la firma del contrato. Además, se prevé la posibilidad de prórrogas anuales hasta un máximo de tres, siempre que el resultado de la concesión sea satisfactorio.
El proceso de licitación del Lote 1 se llevó a cabo mediante procedimiento restringido y tramitación ordinaria, sin financiación de fondos europeos. Según la documentación publicada en la Plataforma de Contratación del Sector Público, solo se recibió una oferta, correspondiente precisamente a TYE Servicios Integrales.
Entre los criterios de adjudicación figuraban la mejora en la prestación del servicio (con una ponderación del 21%), la mejora de los precios en cafetería y restauración (30%) y la tarifa de los menús del día (49%).
Por su parte, el Lote 2, que corresponde al núcleo Infanta Elena, se adjudicó a Fátima Chaib Saidi, también de Ceuta, cuya propuesta fue considerada la más ventajosa para la Administración. En este caso, el importe total de adjudicación asciende a 357.436,5 euros sin impuestos, lo que equivale a 432.498,36 euros con impuestos incluidos.
La adjudicataria, que no concurrió como pyme, tiene su dirección en la Avenida Alcalde Sánchez Prados nº 6, y figura como responsable de la gestión integral del servicio de restauración, bar y cafetería del núcleo Infanta Elena durante el mismo periodo de vigencia que el lote anterior: dos años prorrogables hasta un máximo de cinco.
En esta segunda licitación, al igual que en la de Jardines de la Hípica, se utilizó el procedimiento restringido, con presentación electrónica de ofertas y sin subasta electrónica. Solo se recibió una propuesta, la de la adjudicataria, con idéntica valoración de los criterios que en el lote 1: mejora en la prestación del servicio (21%), mejora de precios (30%) y tarifa de menús del día (49%).
Ambas adjudicaciones, según los documentos oficiales, fueron tramitadas desde la sede de la Jefatura de Asuntos Económicos del Mando de Personal, ubicada en la calle Prim 6-8 de Madrid, y el procedimiento contó con la supervisión del Tribunal Administrativo Central de Recursos Contractuales, órgano ante el que se pueden presentar recursos.
El anuncio de adjudicación se publicó en el Boletín Oficial del Estado (BOE), confirmando así el cierre del proceso iniciado en primavera, cuyas ofertas debían presentarse antes del plazo estipulado.
Con esta resolución, tanto el restaurante de Jardines de la Hípica como el de Infanta Elena aseguran su continuidad bajo estas gestiones locales, que tendrán el reto de mantener el nivel de servicio en los dos espacios de ocio y restauración del CDSCM en Ceuta.
El Centro Deportivo Sociocultural Militar de Ceuta agrupa en la ciudad autónoma al Centro Cultural del Ejército (Casino militar) y a los establecimientos Infanta Elena, Jardines de la Hípica y Cabo Fernández Cendejas.
La razón de ser de estos centros de la Dirección de Asistencia al Personal del Ejército de Tierra obedece a la necesidad de prestar apoyo a la preparación física de los militares y actuar como núcleo de acción social y cultural de éstos y sus familias, fomentando las relaciones sociales, el compañerismo y la amistad dentro de los Ejércitos.
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