Se nos ha ido un referente en el mundo de la pastelería en Ceuta. Rafael Lima Mur, propietario y director de ‘La Africana’, nos ha dejado a los 83 años de edad.
Toda una vida entregada a un negocio que forma parte de la historia local hasta haber calado en las familias que, generación tras generación, acudían y lo siguen haciendo a este rincón ya histórico de la ciudad.
Y allí, a pie de mostrador, siempre estaba Rafael. Un hombre capaz de conseguir algo mágico: mantener vivas, a través de esta pastelería señera de Ceuta, muchas de las tradiciones convirtiéndose en referencia para padres e hijos. Esa es, sin duda, la magia de ‘La Africana’ y eso lo ha conseguido durante años de esfuerzo y entrega Rafael.
La vida se va construyendo a base de pequeños hitos y costumbres, momentos asociados a la intrahistoria de un pueblo. Eso, en Ceuta, no se entiende sin ‘La Africana’, ese local al que acuden ceutíes residentes en la Península para volver a comprar los pasteles de siempre, los dulces típicos de toda una vida que Rafael supo mantener, convirtiéndolos en únicos.
Ese local que se convierte en parada obligada para adquirir los dulces tradicionales o los más modernos que llevaban la marca del trabajo bien hecho. Era imposible dar con ellos en otro sitio, simplemente eran y son únicos.
Quizá esa magia esconda una fórmula única: poner corazón en lo que se hace. Y eso supo lograrlo Rafael, consiguiendo que ‘La Africana’ fuera, en parte, una especie de patrimonio de todos.
Ceuta ha perdido a uno de sus empresarios históricos que ha sabido no solo mantener esta pastelería como referente indiscutible sino trasladar ese amor y respeto a sus propios hijos.
El responso tendrá lugar a las 10:00 horas de este lunes en el tanatorio municipal de San Amaro y el sepelio será a las 10:30 horas.
Adios. Se ha ido una persona dulce y buena.. Magnifico en sus bondades y porque no...en sus dulces y pasteles. Nuestra ciudad de Ceuta y tu casa grande. Siempre te recordara como uno de sus grandes constructores y defensores. Espero que los ceuties te reconozcamos, como yo hago, como uno de lis grandes en la historia de nuestra ciudad.
Siento el fallecimiento de Lima. La Africana es una institución cultural única. La disfrutamos y seguimos en ello. Ojalá la muerte no suponga el fin de la confitería. Lo esperamos los incondicionales.
Mi gran sentido pésame a los Lima y a Ceuta.
Me endulzó y acompañó, junto con mi familia, muchos Sábados y Domingos de mi niñez. Bandeja de cartón blanco, unos pastelitos, envoltura de papel blanco con "la africana" en letras finas rojas y un lacito de color rojo y blanco.
Descanse en Paz.
Un buen hombre que dedicó su vida a hacer mas dulce la de los demás. Magnífico pastelero y mejor persona.
Descansa en paz.
GRAN PERSONA Y MUY TRABAJADOR, D E O. RAFAEL.
Rafa, has dado y hecho mucho por Ceuta.
Deseo siga tu hijo con esta obra que hiciste, pues es la única pastelería antigua que queda en Ceuta.
D.E:P.
Resignacion para la familia y amigos.
Así sea.
Mi más sentido pésame a la familia, compañeros, amigos y a todos los ceutíes. Se nos ha ido un trozo de Historia, importante, de esta ciudad. Ojalá esta Historia no termine.
Don Rafael Lima D.E.P.