Cuando la Asamblea General de la Organización Mundial del Turismo, en su tercera reunión celebrada en Torremolinos en septiembre de 1979, decidió instituir a partir de 1980 el Día Mundial del Turismo seguramente ya se habían percatado de que esta actividad, además de un importante motor de desarrollo económico, era un primordial vehículo de relación y de intercambio cultural entre los pueblos. Y también se habrían dado cuenta de que el turismo no es algo que dependa sólo de las acciones que emprendan los gobiernos. Ni del buen hacer de los empresarios. Ni siquiera de la profesionalidad de los trabajadores del sector. El turismo es algo más. Son un conjunto de acciones que se han de desarrollar de forma sostenida y conjunta por toda la sociedad. No es posible diseñar una estrategia de desarrollo turístico mínimamente eficaz, si no se hace con el consenso e implicación de toda la comunidad receptora de visitantes.
Esto es lo que han pensado los alumnos y profesores del Máster en Dirección y Administración de Empresas Turísticas de la Universidad de Granada en Ceuta, cuando han decidido llevar a cabo la I Jornada de Diálogo sobre el Turismo en Ceuta el próximo martes, 27 de septiembre. Por esto el título de las mismas es 'Turismo, compromiso de todos'. Toda una declaración de intenciones, que pretende precisamente eso: buscar un compromiso de todas las partes interesadas en el desarrollo turístico de esta ciudad. Por esa razón han sido invitados a participar, exponiendo sus opiniones, directores de hotel, de agencias de viaje, profesores de universidad, empresarios de los medios de comunicación, representantes de las organizaciones sindicales y empresariales. Y también de la Administración. No sería concebible un debate sobre turismo en Ceuta si los representantes del gobierno local, que han fijado como uno de sus ejes estratégicos el desarrollo turístico de la ciudad, no están presentes. No sólo inaugurando las jornadas. También exponiendo sus puntos de vista.
En este encuentro, los alumnos nos contarán sus experiencias. Teóricas y prácticas. Durante este año han desarrollado muchas actividades. Unas recibiendo clases. Otras visitando empresas líderes en el sector del turismo y de las nuevas tecnologías. También empresas de emprendedores modestos, pero con gran imaginación y coraje. O realizando prácticas en empresas del sector en nuestra ciudad y fuera de ella. Y por fin, han plasmado sus ideas en proyectos empresariales reales. Sólo por la ilusión, experiencia y conocimientos de esta primera promoción de alumnos de turismo en Ceuta, merece la pena asistir a las jornadas y arroparlas desde todos los ámbitos privados y públicos.
Pero también habrá otro plato fuerte. Algunos de los mejores profesionales del sector turístico de Ceuta nos contarán sus experiencias. Esos que viven el día a día de las visitas de turistas. Muchas veces con la angustia propia del que no sabe si podrá contar al final de mes con los ingresos suficientes para cubrir sus gastos. Son los verdaderos artífices del incipiente desarrollo turístico de Ceuta. Los que conocen las necesidades de los turistas. Y también nuestras carencias. Y en este conocimiento del sector no podían faltar los agentes sociales. Es otro punto de vista. El de los trabajadores que han de dar la mejor atención al visitante. Con profesionalidad. Pero también con formación y condiciones de trabajo dignas. Asimismo contaremos con representantes de los medios de comunicación. Los que nos cuentan a diario la noticia y que vienen haciéndolo desde hace muchos años. Aunque no estaría completa la jornada si nuestro Cronista Oficial no nos deleita con alguna de las memorables historias de esta bella y antigua ciudad.
Esperemos que esta jornada de dialogo lo sea de verdad. Y que signifique el comienzo de un proceso de entendimiento y compromiso colectivo para poner en valor nuestra ciudad.
