La Consejería de Sanidad del Gobierno de Ceuta ha dictado un decreto de cierre de la céntrica pastelería La Campanita, ubicada en la calle Real.
La medida, que se tiene que ejecutar tras haberse comunicado vía electrónica, se dicta después de que se hiciera una inspección rutinaria por un cambio de titularidad en el negocio.
Tal y como han confirmado fuentes de la Ciudad, durante esa inspección que es preceptiva se apreciaron condiciones irregulares en materia de sanidad en zonas como la que se encuentra el obrador de dicha pastelería.
Comunicadas dichas irregularidades, se dio un plazo para la subsanación de las mismas sin que se hayan superado, por lo que se ha dictado ese decreto.
A la empresa, confirma la Ciudad, se le ha trasladado ya la notificación electrónica con ese decreto, pero será la Policía Local la encargada además de trasladar esa medida en persona.
El local abrió en diciembre de 2023 como herencia de ‘La Campana’, apostando por la recuperación de este negocio de pastelería tradicional en este punto de nuestra ciudad.
Con la orden de cierre cursada, se tendrán que ejecutar el arreglo de las deficiencias detectadas para una posterior reapertura, trámites todos estos que deben ser controlados por el área de Sanidad, responsable de las inspecciones que se llevan a cabo sobre locales y establecimientos de la ciudad.
‘La Campanita’ fue abierta en su día gracias a la implicación de varios trabajadores por sacar adelante este establecimiento. Posteriormente se cambió de titularidad con otras personas responsables del negocio.
Durante años, esta esquina de la calle Real se ha dedicado a la venta de dulces erigiéndose en una referencia.
Las inspecciones que cursa el área de Sanidad son rutinarias y constantes para garantizar que se cumplen las distintas normativas que están en vigor.
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