La Residencia de Mayores, con solo una cocinera a la espera del SEPE

Ancianos de la Residencia de Mayores Nuestra Señora de África, de gestión directa por parte de la Ciudad Autónoma de Ceuta, han denunciado este sábado que el servicio de cocina del centro se ha quedado durante este fin de semana con una sola cocinera para atender a sus cerca de 50 usuarios, por lo que solamente han recibido “garbanzos con acelgas y fruta” y este domingo esperan “paella sin la ensalada grande de costumbre, ya que la trabajadora no da abasto”.

Fuentes de la administración local han reconocido que la plantilla cojea de manera “circunstancial” porque tras la finalización de un contrato “se está a la espera de que el Servicio de Empleo Público Estatal responda a la oferta de empleo cursada para proceder a su cobertura, algo que se espera hacer a la mayor brevedad”.

Los residentes también han criticado que están siendo atendidos por “una sola enfermera”, pero en este caso desde el servicio se ha asegurado que esa es la dotación ordinaria “en turno de mañana, tarde y noche”, por lo que no se está produciendo ningún recorte.

El centro tiene capacidad para dar atención residencial a hasta 28 personas, la mitad dependientes, prestando una asistencia “integral de calidad a los usuarios con el fin de que amplíen o mantengan su actual grado de autonomía”.

En sus dependencias se presta una atención “individualizada” a los usuarios “previniendo situaciones de deterioro físico y psíquico, potenciando las habilidades susceptibles de recuperación y mejorando la ocupación y el disfrute del tiempo libre”. Del mismo modo se posibilita su integración social “al máximo nivel que sea posible” en la vida del centro y en el entorno familiar y comunitario.

Cuenta con un total de 41 trabajadores al margen de los servicios profesionales que externaliza, como fisioterapeuta, podólogo, monitor socio-cultural, peluquera, atención médica, limpieza, el mantenimiento de equipos tales como ascensores y aire acondicionado y material de hostelería.