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"Por un céntimo nada más hay que fijarse, no como antes"

Los ceutíes comparan los precios, compran en menos cantidad e intentan desperdiciar la menor comida posible ante la subida de los precios

Por Maribel Tena
29/11/2022 - 15:00
Imágenes: Marina Risco
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Como cada mañana, el Mercado Central de Abastos de Ceuta recibe a decenas de vecinos de la ciudad que llegan para hacer su compra. Una cesta que ha aumentado su precio “por cincuenta”, como dice un cliente, en los últimos meses debido a un cúmulo de circunstancias, como la Guerra de Ucrania, la sequía o la crisis energética.

El huevo, el pollo, la leche, fruta, pescado…todo se ha disparado, “pero lo sigo comprando”, ya que son productos de primera necesidad. La única diferencia es que “en lugar de comprar un kilo compro 100 gramos, lo justo. A ver si nos toca la lotería de Navidad y en lugar de un boquerón compraré un mero”, expresa un ceutí aceptando la situación mientras compraba pescado para la comida de hoy.

Una actitud que entiende el propio pescadero, ya que él mismo comenta que “está muy cara la cosa, es normal. El que se llevaba dos kilos, ahora se lleva uno. La gente lo tiene que pensar por la subida, el ahorro y por buscar lo más económico”.

 

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Algo que corrobora otro cliente que decidía qué fruta llevarse a su casa. “Me hace falta para llegar a final de mes. En la plaza está todo más caro. Uno no puede comprar como antes con la subida que ha habido. Voy donde más barato esté. Por un céntimo nada más hay que fijarse, no como antes”.

Aunque no todos se fijan en los precios de la misma manera, ya que otro ceutí que esperaba su turno en el mercado manifestó que “miro poco. Compro lo mismo que antes y voy de siempre, compro como antes. No comparo los precios ni voy en busca de uno más barato”, manteniéndose así fiel a su comercio de siempre.

Hay quienes echan la culpa de la subida al gobierno y a los propios comerciantes, ya que consideran que “venden menos y ganan más”.

Sin embargo, uno de los fruteros del mercado lo desmiente. Todos los comercios han visto subir los precios de sus productos, ya que a ellos mismos les ha subido les ha subido el precio de su mercancía. “Esta subida nos perjudica a todos porque los que ganan son los grandes, los que traen más cantidad y compran con mejor precio. Nosotros nos llevamos un tanto por ciento pero nos vemos perjudicados tanto nosotros como el que consume. El margen de beneficio se ha reducido muchísimo”.

 

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Uno de los sectores más afectados son los de productos que no son de primera necesidad, como plantas, elementos decorativos o ropa. “El mercado es una clientela de personas mayores y los bolsillos no están para gastar más de lo necesario”. A pesar de eso, espera que con motivo de la época navideña “se muevan un poquito más las ventas, porque la cosa está parada. Nosotros intentamos ajustar los precios lo más posible”.

Si algo hemos podido comprobar hoy, es que la gran mayoría de los ceutíes se fijan en los precios y los preguntan si no están indicados, además de que compran “menos cantidad y para el día a día. Para no tirar anda y aprovechar todo”. Buscan los productos más económicos para ahorrar en una cesta de la compra que se ha encarecido de forma descomunal en el último año y que impide llegar a fin de mes a muchas familias.

Tags: ComercioEconomíaMercado Central

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