Las familias cristianas ceutíes se afanaban ayer en realizar las últimas compras de cara a la cena de esta noche. Para ello, multitud de personas asistían a adquirir los productos necesarios a uno de los mercados que hay a lo largo y ancho de la ciudad, el Mercado Central de Abastos.
Exactamente, a las 11:30 horas, en la plaza no cabía un alfiler. En la zona de las pescaderías, el puesto de Rafa Lara ofrecía gran variedad de productos, especialmente mariscos. Las nécoras, centollas, gambas o cigalas daban buena muestra de ello. Una de las clientas de Lara, Ángela Obispo compraba para la cena de Nochebuena nécoras y centollas. La señora explicaba que esto lo pondrá junto a una sopa de picadillos y una pata al horno.
En cuanto a los precios, el propietario del puesto afirmaba que los mismos son similares a los del resto del año, el mismo de todas las semanas. Por ejemplo las cigalas se podían adquirir a partir de 18 euros.
Merche Sánchez y Pedro Mariscal era uno de los muchos matrimonios que ayer realizaban las compras en el céntrico mercado. La familia había comprado unas anchoas en salmuera a las que añadirá hoy aceite de oliva por encima para ponerlas sobre la mesa. Mariscal explicaba lo bueno de comprar el pescado en Ceuta: “el precio de las angulas está entre los 15 y los 100 euros, mientras que en la península no hay quien las encuentre por debajo de los 800 euros. Todo un privilegio para nosotros”.
La familia Mariscal Sánchez cenará hoy unos entremeses, seguido de sopa, mero al horno y un postre especial preparado por ellos mismos.
En cuanto a la charcutería, el puesto regentado por Pedro García y Paqui González ‘Ada y María’ ofrecía a su distinguida clientela excelentes productos como jamones, quesos y dulces.
Según afirmaba González, “la venta de dulces ha bajado algo este año, mientras que la de los ibéricos se mantiene”. Si alguien apura hasta último momento podrá encontrar jamones de gran reserva normal a 65 euros e ibéricos de bellota por unos 250 euros.
“Otro producto que se está vendiendo mucho es el queso puro de oveja y el de cabra”, detallaba la propietaria del puesto, pudiéndose adquirir el primero desde 19 euros el kilo y a 15 el segundo.
En definitiva, cantidad y calidad lo que en el día de ayer ofrecían los mercados de la ciudad, no sólo por la festividad de la Nochebuena y la Navidad, si no a lo largo del todo año, como muchos de los que ayer los frecuentaban y afirmaban: “Los mercados de nuestra tierra son todo un privilegio”.
