Un pescador de Ceuta ha capturado en aguas próximas a la ciudad un pez de la especie dentón antúar que ha batido un récord mundial ya que el ejemplar ha pesado 18 kilos y 700 gramos.
Según fuentes del sector pesquero, la pieza fue capturada este jueves por uno de los concesionarios de los puestos de pesca del Mercado de Abastos de la ciudad autónoma y su peso ha superado en 4 kilos y 700 gramos el mayor pez de esta especie que se había sido pescado a nivel mundial.
Este tipo de pez suele frecuentar las aguas de Ceuta y su captura se ha producido desde una embarcación, después de que el animal se quedara enganchado en el arte de pesca del ceutí.
Un restaurante de la ciudad ha decidido adquirir este pescado, según las fuentes.
El dentón común (Dentex dentex) es una especie de pez de la familia de los espáridos, común en el mar Mediterráneo, que habita también el Cantábrico, Atlántico Norte y costa noroccidental africana, incluyendo Madeira, Canarias y Cabo Verde.
Su nombre hace referencia a los grandes dientes que posee y se suele encontrar a una profundidad de entre cero y 200 metros aunque no resulta del todo imposible observar a esta especie a otras profundidades.
Se trata del espárido más cotizado en el mercado al no ser una pieza de fácil captura, por lo que su precio es bastante elevado con respecto a otras especies de la familia.
A principios de diciembre Ceuta se sorprendió con la noticia de que se había llevado a cabo, por parte del Centro de Estudios y Conservación de Animales Marinos (Cecam), la liberación de un tiburón ballena en las aguas de la ciudad. Este se trata del pez más grande del mundo y no había constancia de un avistamiento como este en el Mediterráneo.
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