EFE
El Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes ha formalizado la adjudicación del servicio de comedor escolar destinado al alumnado becado de tres centros educativos en la ciudad autónoma de Ceuta.
El objetivo del contrato, tal y como ha publicado este martes el Boletín Oficial del Estado (BOE), es garantizar el acceso a alimentación escolar en condiciones adecuadas a los estudiantes matriculados en los CEIP Santiago Ramón y Cajal, el CEIP Federico García Lorca y el Centro de Educación Especial (CEE) San Antonio.
Estos servicios están dirigidos específicamente a los alumnos beneficiarios de becas.
La Junta de Contratación del ministerio ha otorgado los contratos a la empresa Vivera Atlántico Mediterráneo, al igual que ocurriera el pasado mes con los comedores de otros centros de la ciudad.
El contrato tiene una duración inicial de un año, prorrogable hasta un máximo de tres años, y cubrirá el servicio durante 175 días lectivos, correspondientes al curso escolar 2025-2026.
El objeto del contrato es la prestación integral del servicio de comedor para el alumnado becado y matriculado en los tres centros. En total, el servicio atenderá a un máximo de 407 alumnos becados: 125 en el CEIP Santiago Ramón y Cajal, 152 en el CEIP Federico García Lorca y 130 en el CEE San Antonio.
El servicio contempla el diseño, planificación, suministro y preparación de menús, además de la entrega, el servicio de las comidas y las labores de limpieza relacionadas.
Durante el curso escolar, se prestará un total aproximado de 71.225 servicios de comedor entre los tres centros.
Para cada uno de los tres lotes, se recibieron tres ofertas. Finalmente, Vivera Atlántico Mediterráneo S.L. fue seleccionada en los tres contratos, con valores de oferta de:
El total anual adjudicado supera los 242.000 euros, reflejando la inversión en la alimentación escolar para estos centros de Ceuta.
El servicio se desarrollará en los espacios habilitados para comedor dentro de cada centro escolar, respetando la normativa interna de uso de las instalaciones. En casos excepcionales, por motivos de seguridad o sanitarios, la empresa adjudicataria deberá adaptarse a posibles cambios de ubicación para garantizar la continuidad del servicio.
Los horarios establecidos para el comedor varían según el centro: en los dos CEIPs (Santiago Ramón y Cajal y Federico García Lorca) se ofrece el servicio en dos turnos de 14:00 a 15:00 horas y de 15:00 a 16:00 horas, con ajustes en septiembre y junio para adaptarse a la jornada escolar.
En el CEE San Antonio, el comedor se realizará en un único turno de 13:00 a 15:00 horas, también ajustable en los meses mencionados.
La empresa adjudicataria debe cumplir con el Real Decreto 315/2025 y elaborar menús que cumplan estrictos criterios de calidad y salud. Entre las especificaciones destacan:
Además, el menú mensual debe estar disponible con una semana de antelación y acompañarse de sugerencias diarias para la cena, facilitando así la planificación alimentaria de las familias.
El servicio considera específicamente las necesidades del alumnado con necesidades educativas especiales, adaptando horarios y menús para garantizar su correcta alimentación y bienestar.
En particular, el CEE San Antonio, destinado a alumnado con necesidades especiales, contará con un horario específico y atención personalizada en la planificación de las comidas.
El contrato finalizará el 31 de agosto de 2026, con posibilidad de prórroga hasta tres años en total.
Durante este periodo, se supervisará el cumplimiento de las condiciones técnicas y sanitarias, garantizando la calidad del servicio.
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