Sociedad

Televisión Española se adentra en Ceuta para conocer su riqueza gastronómica

Los focos de una televisión nacional regresarán a Ceuta este sábado. En realidad ya vinieron a nuestra ciudad, pero este 7 de diciembre se emite el programa grabado previamente. Será en Televisión Española, concretamente en el canal La2, a partir de las 18.30 horas.

El programa 'Las rutas D'Ambrosio' mostrará, tal y como dicen los propios componentes del programa, "la riqueza gastronómica de Ceuta". Lo harán de la mano del famoso chef argentino Gonzalo D’Ambrosio

El próximo sábado 30 se emitirá en La2 a las 18:30 horas, el programa de RTVE “Las rutas D’Ambrosio” en el que se mostrará la riqueza gastronómica de Ceuta de la mano del famoso chef argentino Gonzalo D’Ambrosio, que da nombre al programa al presentarlo.

Este espacio viaja por España para acercarse a sus gentes y mostrar los productos emblemáticos y los recetarios típicos de cada una de las zonas. En esta ocasión toca Ceuta, con una duración aproximada de 55 minutos.

"A los pies de esta pequeña ciudad de 20 km2 se unen las aguas del Mediterráneo con las del Océano Atlántico donde el presentador conocerá a los maestros salazoneros que salan y secan sus pescados en las volaeras", explica el programa en su promoción.

'Las rutas D'Ambrosio' visitará a Rocío, una de las pocas maestras cerveceras que hay en España y catará sus diferentes variedades de cervezas. En la Playa del Chorrillo, en el centro de la ciudad, Gonzalo llegará hasta la almadrabeta para ver cómo se realiza la tradicional “levantá” para capturar los peces de temporada.

El programa también se pasará por un bar típico de Ceuta, donde el chef Gonzalo D’Ambrosio disfrutará de la típica tapa ceutí: los corazones de pollo. Y volverá a la playa para disfrutar de la pesca submarina, una afición con mucho arraigo en Ceuta. El punto y final de este viaje Gonzalo lo pondrá con una receta muy relaciona con el mar: pez espada a la rigamonte.

Todo ello, este sábado 7 de diciembre, a partir de las 18.30 horas, en La2 de Televisión Española.

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