El Grupo Faro lleva años apostando fuerte por nuestra televisión. Ha dado forma a FAROTV y a programas especiales como ‘En la Piel’, que se emiten de forma mensual. Distintos colectivos y profesionales son protagonistas de reportajes de 24 horas que recogen su día a día, sus problemas, sus quejas. Son ellos los protagonistas, son ellos quienes hablan. Este mes de enero nos hemos detenido en los Mercados de Ceuta. Hemos charlado con sus profesionales, con quienes están detrás de los puestos todas las jornadas y nos han contado cómo es su trabajo, cómo es esa labor que desempeñan, qué carencias tienen, qué épocas del pasado añoran y qué le piden al presente. Los Mercados constituyen un valor que debe ser cuidado y atendido en Ceuta. No se merecen caer en el olvido, no se merecen que las instituciones aparquen el especial cuidado que se debe tener hacia ellos para preservar un oficio que pasa de generación en generación, que da vida a la ciudad y que constituye parte de ella. FAROTV emite hoy este reportaje que pueden ver en nuestro canal de youtube o en la página web de nuestro periódico (www.elfarodeceuta.es). Es una manera de conocer perfectamente cómo se trabaja en los distintos puestos que hay en los mercados de Ceuta, de comprender la implicación de sus profesionales, de acercarse al esfuerzo diario que supone sacar uno de estos puestos adelante. Familias enteras viven de estos oficios, familias al completo se vuelcan en ofrecer el mejor producto al consumidor caballa, a una clientela que sigue apostando por el trato cercano y los productos frescos. Son nuestros mercados, nuestra historia y hoy nuestros protagonistas.
