La mayoría de personas que deciden dejar de utilizar a otros animales, sobre todo cuando dejan de comérselos, tienen que saber que estarán expuestos una y otra vez a las mismas preguntas especistas o incluso a comentarios fuera de lugar por parte de personas que no entienden o incluso les parece graciosa esta postura. La sociedad en la que vivimos está montada de tal manera que cualquier pequeño cambio que cuestione su infraestructura, será visto como una amenaza y por lo tanto rechazado de primeras. Todos nos sentimos mal cuando alguien nos plantea algo que choca con lo que siempre nos han contado y, nos guste o no, eso es lo que hace el movimiento por los derechos de los animales. Cuando cuestiona la visión que tenemos del resto de animales y busca la liberación de los esclavos del especismo.
En mi caso, al principio dejé de comer otros animales por intuición, realmente no sabía explicar por qué lo hacía. Tampoco tenía respuestas que dar al acoso del personal molesto o preocupado por mi decisión. Es más, fue este acoso de preguntas lo que me hizo de alguna manera buscar respuestas que solventaran todas estas cuestiones. Las más comunes son:
“Si no comes carne te faltarán nutrientes”.- Es un error pensar que no podemos alimentarnos solo con nutrientes de origen vegetal y estar perfectamente sanos. Ser omnívoro significa que nuestro organismo está preparado para asimilar nutrientes tanto de origen vegetal como animal pero no quiere decir que necesitemos los segundos forzosamente. Ser omnivoros nos da la capacidad para elegir. Si fuésemos carnívoros, seguramente no estaría escribiendo sobre este tema ya que simplificando mucho el asunto, en estos momentos sin otra forma de conseguir nutrientes de origen animal, no tendría más remedio que alimentarme con ellos o estaría muerto. Por suerte no es así y no porque lo diga yo. Mi opinión aquí no tiene mucho peso ya que no soy dietista. La ADA (Asociación Americana de Dietética) afirma: “las dietas vegetarianas adecuadamente planificadas, incluidas las dietas totalmente vegetarianas o veganas, son saludables, nutricionalmente adecuadas, y pueden proporcionar beneficios para la salud en la prevención y en el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planificadas son apropiadas para todas las etapas del ciclo vital, incluyendo el embarazo, la lactancia, la infancia, la niñez y la adolescencia, así como para deportistas” Esta asociación es una de las más prestigiosas del mundo en dietética, con profesionales independientes que analizan todo tipo de dietas no solo las vegetarianas. Este análisis concienzudo y el ejemplo de millones de personas sanas en el mundo que se alimentan de forma vegana, avalan que es posible y saludable hacerlo.
“Los vegetales también sufren”.- Por lo que sabemos hoy día, para que un ser pueda experimentar emociones, necesita de un sistema nervioso central, algo de lo que los vegetales carecen. Por lo tanto no podemos decir con seguridad que detrás de un vegetal, exista alguien con intereses que respetar como podemos afirmar claramente en los animales. Aún así, personalmente dejo la puerta abierta, sabiendo que la ciencia avanza y cabe la posibilidad de que algún día se demuestre que los vegetales realmente sufren. Si esto ocurre cuando aún estoy vivo, solo me quedará tomar soluciones si existen y aceptar lo tonto que fui por no verlo antes pero no justifica que causemos daño a otros animales. De igual manera que saber que los animales no humanos experimentan emociones, no justifica que podamos causar daño a los humanos. En todo caso se trata de sumar para restar injusticias no de multiplicar por 0 para no hacer nada. Cuando alguien saca este argumento, significa que solo lo utiliza como excusa para no cambiar o realmente se preocupa por el daño que puede ocasionar a los demás, en el segundo caso tendrá asumido el respeto que le debemos a los animales y podremos avanzar.
“El león se come a la gacela... ¿Por qué no voy a poder hacerlo yo?” aquí es cuando de repente, sacamos nuestro interés por la naturaleza, nos creemos que vivimos en la sabana y nos olvidamos de nuestros teléfonos móviles, coches, ordenadores, y supermercados. Nos entra el amor por lo “natural” como si viviéramos siempre de esta forma o fuera lo mejor en todos los casos, y no es así. Aunque en la mayoría de las ocasiones, el resto de animales se alimenta de otros por pura cuestión de supervivencia, algo que no podemos controlar; en otros, son otras causas las que les llevan a hacerlo, como en el caso de la mayoría de los humanos. Todos los días vemos asesinatos perpetuados por humanos por distintos motivos alejados de la mera supervivencia y eso no justifica salir a la calle a matar. Cuando veo a una leona persiguiendo a una gacela para comérsela, veo una injusticia que no está en mi mano solucionar sin perjudicar en este caso a la leona, pero cuando veo a un humano comerse parte del cuerpo de un ternero, veo una injusticia que puede ser evitada sin perjudicar a nadie. Es por esto que cuando algo es innecesario y causa dolor no veo ningún motivo para seguir haciéndolo por muy “natural” que pueda ser.
“Desde siempre se ha hecho”.- Desde siempre se han cometido barbaridades. Repetir los errores de nuestros antepasados solo demuestra que no hemos aprendido de ellos. Cuanto más tiempo lleva una injusticia cometiéndose, mayor motivo para abolirla.
“El resto de animales no son inteligentes, actúan solo por instinto”.- Aunque no estoy de acuerdo con esta afirmación, no puedo extenderme mucho en este asunto. En el caso de que fuera cierto (que no lo es) la inteligencia no es el rasero con el que se mide el respeto, o al menos no en mi caso. Respeto al resto de animales porque sé que se verán perjudicados si no lo hago, no porque sean más o menos inteligentes sino porque tienen intereses propios debido a que experimentan emociones.
“Que deje de comer animales no soluciona nada, es una lucha imposible” De manera cuantitativa, supone un número de víctimas muchos más reducido. En el momento que dejamos de pagar para que alguien mate a otros animales para comérnoslos, estaremos reduciendo la demanda. Por lo tanto existirán menos animales que únicamente nacen para ser asesinados y comidos.
Por supuesto existen otras muchas preguntas que igualmente podrán ser respondidas de manera sencilla. Cuando alguien se da cuenta del respeto que se merecen todos los animales y empieza a actuar en consecuencia, empezará a cuestionarse, no por qué dejó de comerse a otros, sino por qué lo siguen haciendo el resto de personas. En ese momento se dará cuenta que forma parte de un movimiento con argumentos imposibles, diría yo, de rebatir. Únicamente hay que saber derribar la venda especista con la que mayoritariamente fuimos educados. Venda que si no se han dado cuenta intento cada martes que se quiten.
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