La convivencia, un plato dulce

La Fundación Cruz Blanca celebró en la mañana de ayer su concurso de repostería, en el que participaron vecinas de la barriada Príncipe Alfonso con postres elaborados por ellas

El Centro Social Comunitario ‘San Vicente de Paul’ acogió ayer el concurso de repostería No a la violencia, sí al ocio y tiempo libre. Esta actividad forma parte de la programación elaborada por la Fundación Cruz Blanca debido a la gran demanda por parte de los vecinos, que está enmarcada en campañas de prevención y destinadas al ocio entre los residentes de este barrio.
Así, en la mañana de ayer las vecinas de la barriada participaron en este concurso con postres preparados en sus casas. La ganadora es Laila Guernou, quien elaboró el plato que llevaba por nombre ‘Almendradas’ (pastas). Recibió como premio una cesta de productos de perfumería de San Pablo y una batidora. Las demás participantes también recibieron una batidora por su participación.
Farah Al-Luch Rodríguez, coordinadora y responsable de la actividad junto a Irene Pascual López, explicó en declaraciones a este medio que este certamen de repostería está enmarcado dentro de la campaña Digamos no a la violencia y Alternativas de ocio saludables “apostando siempre a favor de una mejora de la convivencia vecinal”. Y es que el fin de todas las actividades que se ponen en marcha es que haya “cohesión e interacción” entre los vecinos del Príncipe.
Estas actividades se llevan a cabo gracias a la cofinanciación del Fondo Europeo para la Integración y al IRPF del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.
El concurso de repostería celebrado ayer surgió también por demanda de las propias participantes –vecinas de Príncipe Alfonso y la mayoría usuarias de este centro–, y así se organizó un certamen de postres con jurado, un acto con carácter lúdico pero también de convivencia. “El objetivo es que se diviertan, conozcan otras formas de ocio y tiempo libre saludable y, a la vez, tengan una mejora de convivencia y se relacionen entre ellas”, dijo Al-Luch, quien añadió que, debido a la gran participación, habrá próximas ediciones de este certamen.
La próxima actividad programada es una ruta senderista que se llevará a cabo mañana. Saldrán desde este centro y recorrerán García Aldave, contando con la colaboración del Club Senderista Manada, Protección Civil y Cruz Roja. Hay más de cien inscritos.
Desde la Fundación Cruz Blanca agradecen a todas las personas y organismos que han hecho posible llevar a  cabo esta actividad, como Almacenes San Pablo, Asociación Al Ámbar,  Asociación de Vecinos de la barriada del Príncipe Alfonso “y en especial a la Casa Familiar  Nuestra Señora de los Ángeles, la cual forma parte de nuestra ‘familia Cruz Blanca’. Muchísimas gracias a todos”, indicaron.

“Participo porque se aprende”

La ganadora del concurso de repostería es Laila Guernou, quien presentó el plato ‘Almendradas’. En una conversación con este medio dijo que participa “desde siempre” en estas actividades organizadas por Cruz Blanca y lo hace “encantada” debido al buen ambiente y porque la programación es interesante. “Me gusta participar porque se aprende mucho”, comentó. Guernou indicó que ha asistido, por ejemplo, a talleres en los que enseñan a hacer la compra o a comer sano. Además, quiso resaltar que está pasando por una difícil situación económica y está recibiendo ayuda de esta entidad.
Debido a que su plato fue el elegido por el jurado del concurso, recibió como premio una cesta de productos de perfumería de San Pablo y una batidora. Las demás participantes también recibieron una batidora como agradecimiento a su contribución. Al finalizar este certamen de repostería, los asistentes probaron los platos y disfrutaron de un buen momento de convivencia.