El Mercado Central de Abastos de Ceuta recibe este vienes, a contrarreloj, a decenas de personas para comprar a última hora los alimentos de la cena de Nochebuena.
La subida de precios ha encarecido todos los productos, aunque eso no cambiará los menús que los ceutíes han preparado para este sábado. Aún así, Dionisia asegura que “está todo por las nubes. Hay que comprar porque hay que comer y viene la familia, pero ganas de comprar no porque se te va el dinero”.
Julia y Antonio, una pareja de personas mayores, también estaban mirando los puestos del mercado para ver dónde comprar la cena, en la que no faltarán los “langostinos, solomillo, jamón… y mañana vendremos a dar una vuelta, aunque está todo mucho más caro”, comentan a FaroTV.
El pescado y el marisco son de los productos más demandados en estas fechas. Algo que se puede comprobar con el menú que tiene preparado Plácida para su familia, ya que cocinará “mero al cava, calamares rellenos, pulpo a la marinera y la sopita de siempre. Los precios han subido mucho, pero por un día para qué vamos cambiar. Un poquito más no importa”.
Sobre la venta de productos del mar, algo que no puede faltar en la mesa de los ceutíes, uno de los dependientes de la Pescadería Younes detalla que “este año se vende más el centollo, langostinos, las gambas… aunque en verdad de todo un poco. Además nosotros el precio lo hemos mantenido como el año pasado”, recalca.
También hay quienes prefieren algo más tradicional. Es el caso de Pilar, que deleitará el paladar de sus familiares con “un pavo relleno al horno, que es lo que me piden mis hijos, como todos los años, aunque este me he gastado 50 o 60 euros más y me quedo corta”.
Otros ceutíes no tienen que preocuparse por pensar qué menú preparar, ya que van de invitados a casa de sus hijos u otros familiares, pero les toca cocinar para el día 1, “que voy hacer una cazuela de rape con langostinos”, decía una vecina que estaba comprando en el mercado.
Lo que tampoco faltarán en la mesa serán los polvorones, los mantecados y los dulces típicos de esta fecha. Además de mucha ilusión por disfrutar de estos días en familia.
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