Caballa con piriñaca

Como preámbulo a las próximas fiestas patronales, los socios de la Casa de Ceuta en Cádiz, comenzaron sus festejos teniendo el pasado viernes día 22 en el restaurante de la Zona Franca su cena aniversario pues ya han cumplido once años de su fundación y como es habitual desde sus inicios, lo hacen reuniéndose alrededor de una mesa para saborear el plato típico gaditano y cuyo nombre llevan por gentilicio los nativos de la ciudad de Ceuta.
El número de asistentes pasó del medio centenar, en donde hubo como siempre un buen ambiente, dando buena cuenta de los platos presentados, todos ellos productos consumibles primordialmente en verano; pápas aliñás, pimientos y chocos fritos y la consabida caballa con piriñaca, acompañada de cervezas y vino con gaseosa. Una cena muy veraniega.
A los postres, el presidente y el secretario se acercaron hasta una de las mesas donde le anunciaron a Don Guillermo Portillo Scharfhausen ser el galardonado con la caballa de oro del presente año y que le será impuesta el día 2 de septiembre en la celebración del Día de Ceuta.
Emocionado agradeció la distinción anunciada y dirigió a los presentes, unas breves palabras que como se podía esperar, finalizo con unas rimas alusivas a la reunión que acababan de celebrar, siendo felicitado por todos los presentes.
Nuevamente el presidente tomo la palabra para anunciar la reunión que llevarían a cabo el próximo día 1 de agosto para todos los que este año se desplazan hasta la Ciudad Autónoma para estar presente en los actos de las fiestas patronales y disfrutar de la feria que son alrededor de 25 matrimonios.
Para finalizar se procedió a brindar con cava, y se hicieron la foto de familia para así dejar constancia un  año más de esta celebración popular de aniversario.