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La crisis racionaliza la ayuda del Plan de Suministro de Alimentos

Por Redacción
28/09/2010 - 19:32
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Hace un año, en Cáritas parroquial de San José se veían batidos de chocolate, bebidas pasterizadas, o natillas. Ahora se puede encontrar cacao soluble, galletas, harina o leche UHT.

Y más tarde. En esas condiciones realiza Cáritas este año su trabajo; lo único en lo que van holgados es en voluntarios, y no en todas las parroquias.
En otras ocasiones, la queja siempre había sido que se invertía mal el dinero. Por eso, el cambio de productos no le parece necesariamente malo a Javier González, secretario de Cáritas en Ceuta. “Me parece lógico que, por ejemplo, en vez de batidos de chocolate ahora den cacao soluble, es más barato y dura más. Y que den más cantidad de pasta por ejemplo”, opina.
Sin embargo, ha habido problemas con la llegada. Si hasta septiembre no llegaba el convenio con la Ciudad, la primera de las cuatro remesas anuales del banco de alimentos que llegan a la parroquia de San José no lo hacían hasta julio. “Ha tardado más que otros años. Y lo que no es normal, es que de una fase a otra hayan sido 800 kilos menos”, cuenta González. Y, respecto al año, pasado, cambian las marcas. Mientras en 2009 casi todo lo que venía en este concepto eran reconocidas fábricas, esta vez algunos de los alimentos, en especial el arroz y el azúcar, vienen de empresas menos conocidas. Así, por ejemplo, en la segunda hornada del año pasado llegaron 192 kilos de arroz, mientras que en la de 2010 fueron 758 (a la parroquia de San José). Por ejemplo, mientras antes había unos 350 kilos de pasta (que englobaban macarrones, espaguetis y fideo), ahora son, por un lado, 292 kilos de espaguetis ,280 kilos de fideos y 561 de macarrones: un total de 1.133 kilogramos.
Sin embargo, en Cáritas se encuentran expectantes sobre la siguiente remesa. Otros años, la cantidad era parecida en todas. Esta vez, la gran diferencia entre la primera y la segunda hace pensar sobre la siguiente, ¿habrá otra bajada?
Aunque más barata y mejor distribuida, la ayuda no es suficiente. Las estanterías están ahora más vacías que antes. A veces, porque aún no ha llegado, como este año. Otras veces, porque es insuficiente. Por ejemplo, González explica que todos los meses tienen que emplear buena parte del dinero de Cáritas para comprar más alimentos básicos: “Sobre todo, legumbres y aceite, que no se incluyen en lo que llega del banco de alimentos”, explica. “Andamos buscando de una tienda a otra para buscar los precios más baratos, y claro, tenemos que ir nosotros porque en cada uno coges una cosa”, añade.
En cada parroquia disponen de unos 300 euros al mes para gastos, presupuesto que casi siempre se ve superado. “Por ejemplo, en septiembre se nota la vuelta al colegio. Nos hemos visto obligados a pagar un par de facturas de libros, porque si no, los niños de esas familias no los tendrían”. Eso además de las típicas ayudas a la hora de las facturas de luz o de agua, que hacen sólo en determinado casos para evitar el corte del suministro. “En toda Ceuta, son unas 600 familias las que se benefician de una manera u otra de Cáritas. Unas 200 son más o menos permanentes, las otras únicamente de manera temporal”. En concreto, en San José son alrededor de 100 familias, aunque en septiembre aseguran que se ha notado más. “Hemos detectado que hay gente de Ceuta que había salido para trabajar fuera pero ha tenido que volver al quedarse en paro, y son parte de los nuevos matriculados en los colegios. Familias sin muchos recursos”, según argumenta González.

 

Alimentos más simples
Antes, la lista era: arroz blanco, azúcar, batidos de chocolate, bebidas pasterizadas, cereal de desayuno, cereales infantiles, galletas, harina, leche de continuación, leche en polvo, leche UHT, natillas, pasta alimenticia, queso parafinado, queso en porciones. Ahora, la lista es: arroz blanco, azúcar, cacao soluble, cereales infantiles, espagueti, fideo, galletas, harina, leche de continuación, leche UHT, macarrones, queso parafinado. El resto de alimentos que se dan como ayuda, como aceite y legumbres, son adquiridos directamente por Cáritas.
4.701,15
Estos son los kilos de comida, sumando todo, que han recibido en Cáritas para atender a cien familias. Se trata de una disminución de 800 kilos desde la anterior remesa, algo que ha sorprendido.

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