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Blogs para chuparse los dedos

Por Juanjo Oliva
19/10/2014 - 07:06
Ruta de la tapa. Degustación de la tapa estrella de una veintena de establecimientos. El día arrancó visitando al Mercado Central, del que destacaron el pescado fresco y la combinación de especias para los pinchitos morunos. Por la noche, deleitaron su paladar con las especialidades de ‘La Esquina ibérica’; ‘De buena cepa’; ‘El pescaíto frito’; ‘El mentidero’; ‘El albedrío’; ‘El rincón de Marga’; ‘El velero’ o ‘La Columna’.
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Los participantes en 'Blogtrip Ceuta: Experiencia al sur del sur' conocieron las excelencias turísticas locales, la cultura y el patrimonio histórico y gastronómico.

Los 18 blogueros participantes en Blogtrip Ceuta: Experiencia al sur del sur  saborearon ayer el segundo plato preparado por la Cámara de Comercio y Servicios Turísticos en torno al patrimonio cultural y gastronómico de la ciudad. Cada una de sus impresiones durante la visita quedaron plasmadas en forma de tuit bajo el hashtag #blogtripceuta que los ceutíes pudieron seguir en tiempo real.
Tras los postres de esta experiencia pionera en la ciudad, que concluye hoy, los invitados tendrán oportunidad de cocinar sus artículos a fuego lento antes de servirlos en sus respectivos cuadernos de bitácora.
Los organizadores consideran que la difusión de sus posts e intervenciones en las redes sociales tendrán repercusión sobre dos millones de personas. Consultada al respecto, Ana Mª Gutiérrez, de Cocinando entre olivos, secundó el argumento porque este fin de semana todos sus seguidores saben que están conociendo Ceuta. “Por ejemplo, en mi página de Facebook, tengo 15.000 seguidores y, a posteriori, escribiré varios posts que permanecerán en internet y el número de visitas es muy alto”, explicó. Como souvenir gastronómico, Gutiérrez se lleva a Granada volaores, que protagonizarán una de las entradas en su blog.
Por su parte, Txáber Allué, de El Cocinero Fiel, invitó a “poner los pies en el suelo”. “Multiplicas el número de seguidores pero, ¿cuántos están leyendo de verdad el tuit? ¿Cuántos son turistas potenciales de Ceuta? Y la cifra se va reduciendo”, expuso. No obstante, apuntó, “siempre tiene impacto” y las “redes sociales generan un interés”.  Este bloguero se declaró “fan del campero de corazones de pollo con alioli” y su único impedimento durante la estancia fueron las colas en la frontera.   
En 140 caracteres, ¿cómo resumiría la experiencia alguno de estos blogueros? Para Allué, “la gran sorpresa ha sido la ignorancia, o sea, lo poco que sabía de Ceuta y todo lo que hay por descubrir”. Gutiérrez, como hizo su compañero, calificó la ciudad de “sorprendente de forma muy grata y, aunque ya lo hayamos dicho varias veces, existe diversidad y unión de culturas en todo”. Representantes de la Cámara de Comercio les acompañaron durante la jornada.  

Recepción del presidente  Hablaron sobre los puntos emblemáticos que visitaron. El presidente de la Ciudad Autónoma, Juan Vivas, recibió a los blogueros en el Palacio Autonómico, donde tuvieron oportunidad de intercambiar impresiones sobre los lugares que visitaron durante la mañana: Murallas Reales; los miradores; Benzú o el templo hindú, entre otros. Confesaron haberse enamorado de la ciudad.
Recepción del presidente Hablaron sobre los puntos emblemáticos que visitaron. El presidente de la Ciudad Autónoma, Juan Vivas, recibió a los blogueros en el Palacio Autonómico, donde tuvieron oportunidad de intercambiar impresiones sobre los lugares que visitaron durante la mañana: Murallas Reales; los miradores; Benzú o el templo hindú, entre otros. Confesaron haberse enamorado de la ciudad.
Parada para refrescarse con una cerveza artesana Ceuta Star.
Parada para refrescarse con una cerveza artesana Ceuta Star.

 

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