Marruecos

Toneladas de alimentos en mal estado: el control clave en Ramadán

Desde el 1 de enero hasta el 20 de marzo han sido intervenidas más de 258 toneladas de productos no aptos para su consumo

Bebidas, aceites, bollería, dátiles… En Marruecos han sido incautadas más de 258 toneladas de alimentos en mal estado destinados a las mesas de los marroquíes en pleno Ramadán. Fruto de intervenciones llevadas a cabo se ha evitado su posterior consumo.

Esas actuaciones de las comisiones central y local presididas por el Ministerio del Interior a nivel de las prefecturas y provincias y llevadas a cabo desde el 1 de enero de 2024 hasta el 20 de marzo actual, han dado lugar a la incautación y destrucción de todos estos productos que no eran aptos para el consumo o que no cumplían las normas reglamentarias vigentes.

Según un comunicado de la comisión ministerial encargada de seguir el suministro, los precios y las operaciones de control de los mercados, los decomisos incluyen una serie de productos como bebidas, zumos, aceites, harina y sus derivados, además de panadería, dátiles, frutos secos y leche, entre otros.

Intervención para garantizar la salud

Las intervenciones de las mencionadas comisiones también han permitido controlar 67.734 locales de producción, almacenamiento y venta al por mayor y al por menor.

Esta operación ha dado lugar a la constatación de 4.609 infracciones, de las cuales 794 dieron lugar a amonestaciones a los infractores y 3.815 fueron objeto de actas que se remitieron a los tribunales competentes.

El comunicado señala que la comisión continuará su labor de forma regular durante el mes de Ramadán para seguir la evolución de la situación de los mercados y el estado del suministro y el nivel de los precios, así como el balance de las intervenciones de las comisiones de control para hacer frente a todas las formas de fraude, acaparamiento, especulación y manipulación de los precios.

Son actuaciones relevantes porque directamente afectan a la salud de los consumidores más aún durante el mes sagrado de Ramadán.

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