El adjudicatario deberá proveer de todo tipo de productos para una dieta equilibrada
La empresa Herederos de Miguel Jimena S.L. se ha adjudicado el servicio de ‘Suministro de productos de alimentación para el Centro de Menores Mediterráneo’ por un importe de 84.000 euros, frente a los 168.000 previstos en la licitación inicial. La duración del contrato es de dos años, prorrogables otros dos, a partir de su formalización.
Los productos a suministrar son variados desde lácteos y huevos, hasta conservas, pastas y legumbres, pescados y carnes, frutas, verduras, hortalizas, así como cualquier otro alimento necesario para llevar a cabo una dieta equilibrada.
El adjudicatario deberá cumplir lo establecido en la legislación vigente en lo referente a instalaciones, elaboración, almacenamiento, transporte, distribución del personal, así como a etiquetado, envasados y rotulación de sus productos.
La empresa deberá designar un único coordinador del contrato, que será el interlocutor con la persona encargada del desarrollo del contrato del Centro.
También dispondrá de vehículos para la correcta prestación del suministro, equipados para transportar los alimentos en las adecuadas condiciones de higiene y seguridad.
En el caso de que los productos no se no entreguen en el punto, día y horario establecidos o no se encuentren en condiciones de calidad o caducidad, ello constituirá un incumplimiento del contrato, lo que podrá dar lugar a la rescisión total del mismo. Asimismo, si el personal del Centro detecta anomalías en el suministro, ésta será subsanada inmediatamente por el proveedor.