Más fruta y menos ‘chuches’

• El colegio Rosalía de Castro celebra su Semana Cultural que en esta novena edición se ha centrado en los hábitos saludables. Un total de nueve talleres que se sirven de muy variadas técnicas, conciencian y fomentan al alumnado a llevar una vida sana

Fomentar un mayor consumo de fruta y verdura, realizar ejercicio físico y evitar los alimentos procesados, con alto contenido en azúcar y el sedentarismo, es la apuesta que se está llevando a cabo desde la educación. Una lucha en la que los sistemas sanitarios y educativos van de la mano para promover hábitos saludables desde la infancia y que esta semana cobran gran relevancia en el CEIP Rosalía de Castro, que celebra su Semana Cultural y se ha centrado precisamente en esta temática.

A través de talleres de cocina creativa, de siembra, de bailes o de cine se promueve de una forma lúdica la vida saludable. “El objetivo fundamental es fomentar la salud y, en concreto, se busca potenciar el no consumo de chucherías y la alimentación responsable en casa, basada en una dieta en la que abunden las frutas y las verduras”, declaraba la directora del centro, Pilar Tendero. ‘Mens sana in corpore sano’ reza la famosa locución latina. Y es que la salud mental es tan importante como la física, por ello, uno de los talleres está centrado en la innovadora técnica del ‘Mindfulness’ que se está aplicando al ámbito educativo. Explica la docente que la ha puesto en práctica, Patricia Blanes, que consiste en la aplicación de técnicas de relajación para aumentar la concentración y la motivación del alumnado. “Consideramos que ayuda a la inteligencia emocional y por ello es parte de la vida saludable”, añadía Blanes.

Los estudiantes además han estado preparando un corto con la temática de la semana que presentarán el próximo lunes. La promoción de la salud en el ámbito escolar es una de las grandes apuestas del centro, que este curso se ha presentado para obtener el sello de calidad de centro saludable que otorga el Ministerio.Y es que impartir conductas de educación saludable fomenta el desarrollo global, físico y afectivo de los estudiantes que a través de talleres lúdicos aprenden a cambiar sus hábitos diarios