Continuamos nuestro tour por el país sandinista en busca de nuevos sabores, colores y sensaciones.
Dirigiéndonos al sur encontramos una ciudad con nombre andaluz que, sin embargo poco recuerda a nuestras tierras, y es que en la Granada nicaragüense no se respiran los aires bohemios de su homónima, pero tiene una atmósfera embaucadora bañada con los encantos del Lago Nicaragua. Partiendo desde Managua, el autobús normal nos costará 18Córdobas (0’55?) y el expreso 24C (0’80?). En esta ciudad podemos hacer muchas cosas, desde visitar una hacienda donde se fabrican puros y hacernos el nuestro propio, disfrutar de un lindo paseo en barca a través de los pequeños islotes o pasear por la ciudad descubriendo los encantos y artistas de sus calles.
En la Hacienda Doña Elba podrás ver cómo hacen uno de los mejores puros de Nicaragua, a base de pura hoja seca de tabaco y pegamento sacado de la yuca, por tanto un producto 100% natural. Puedes hacer tu puro y llevártelo como recuerdo, enrollando las hojas y prensándolas, supuestamente el trabajo más fácil, realizado por hombres. Por el contrario, el toque final de forrar y matizar el cilindro resultante, considerado la tarea más fina, es realizado por una mujer, y será la única parte del proceso que no podrás llevar a cabo. También podrás probar una serie de dulces, zumos y café típicos de la zona. Cuesta 5$ si vas con visita guiada, pero si entras solo no te cobran y puedes hacer las mismas cosas sin sacar una moneda del bolsillo.
Las hijas de Momotombo son las pequeñas islas frente a Granada. Se llaman así porque son producto de la antigua erupción del volcán Momotombo. La entrada al parque volcánico es de 30C (0’95?) y 200C (6?) por el obligado autobús. Un tour por las islas es de aproximadamente 300C, por lo que te llevarán en barca por más de 100 islotes, algunos de ellos habitados por la clase más adinerada.
Si quieres probar a qué sabe esta hermosa ciudad, tendrás que degustar el dulce cacao y el ácido mimbro que acompaña al vigorón. Este platillo típico es a base de yuca cocida, acompañado de col, zanahoria y corteza de cerdo o chicharrón. El mejor vigorón lo podrás comer en el mercado, pregunta por el puesto de doña Laura y, por 30C solo corteza y 40C con tacos de carne, sentirás un baile de sabores y aromas que embaucarán tu paladar.
Desde Granada se puede coger el barco hacia Altagracia, en la isla Ometepe. Sale a las 12:00pm y tarda unas 6 horas en llegar. También podemos ir a la isla volcánica en bus hasta Rivas y allí coger el barco, que tarda solo una hora y nos deja en Moyogalpa. Ometepe es una isla en medio del lago Nicaragua, con dos volcanes, el Concepción con 1610 metros de altura, y el Maderas con 1395m. Si te quieres mover libremente por la isla, no hay mejor medio de transporte que una bicicleta, el alquiler rondará en los 3euros por día completo y merece muchísimo la pena poder descubrir la isla al son del pedaleo, sintiendo el aire fresco, porque de lo contrario tendrás que coger el aglomerado autobús, y adaptarte a sus horarios.
Lugares baratos donde podrás dormir, en Moyogalpa está el “Indio Viejo”, un lugar adornado curiosamente con colorines y al estilo mochilero, la hamaca cuesta 84C (casi 3?) y la habitación compartida 6 euros. También tenemos la Pensión Jade, donde la hamaca costará 30C y por 30 Córdobas más podrás probar una suculenta cena preparada por la señora del hostal. En Santa Cruz podrás dormir en el hostal con el mismo nombre, la habitación cuesta 7euros, pero tiene una maravillosa terraza con hamacas donde podrás disfrutar del sonido del mar en la noche. El desayuno no está incluído pero lo tienes completo por un precio entre 2-3euros. Hay otro hostal llamado “Las Espirales” donde la noche te puede salir por 6 euros.
Cerca de Santa Cruz, caminando, tenemos el “Zopilote” donde podrás acampar por muy poco dinero, además podrás comer pizzas hechas por un italiano al horno de leña por 4-5euros. Aunque sin duda el mejor sitio para comer por esta zona de la isla es el Comedor Mª del Pilar, donde la señora cocina platos deliciosos, abundantes y muy baratos.
Sería conveniente que, además de explorar la isla en bici y acercarte a los diferentes lagos que hay, contrates algún tour para subir los volcanes y que los locales te lleven a los mejores rincones inexplorados de la isla, como cataratas escondidas o plantaciones de banana rodeados de loros y monos aulladores.
Saliendo de Moyogalpa hacia Rivas, podríamos emprender camino hacia San Juan del Sur, un punto muy turístico de este país, visitado sobre todo por los gringos que buscan playas por todo el continente americano. Tienen un mirador, de estilo semejante al Cristo de Río de Janeiro, subir cuesta, no solo por el dinero sino por la pendiente del camino. Como turista pagaremos 50C, pero las vistas de la bahía lo merecen.
Se va acercando el día de muertos, ¿queréis que nos vayamos a un lugar donde la celebran de una forma más intensa que nosotros? Pues seguidme el próximo lunes y dejaros llevar.
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