Hoy viernes 19 de junio de 2026 finaliza una etapa de mi vida. Quiero dar a reconocer que aquí fue donde estudié mis primeros años de preescolar en el 1998 al 2000 en la época donde aún vivía XANA, una de las mejores cocineras en aquel entonces.
Finalizo mis prácticas de dos años de Grado Superior de Dirección de Cocina, que lo cursaba en el IES Almina, y quiero agradecer enormemente a mis compañeros Patricia, Isa, Macu, Javier, Malika y al jefe de estudios.
Gracias por todo el cariño que me habéis dado en estos 19 días, un besazo enorme, siempre os voy a querer…
También agradecer a mi cocinero Pedro, a Nawal y a Mina, que son cocineras también en el CEIP Príncipe Felipe, que es en donde estuve de prácticas desde 2 de febrero hasta el 30 de abril de 2026, unas bellísimas personas y aprendí muchísimo de estas maravillas … UN ABRAZO ENORME.
Este título se lo dedico únicamente a mi mamá que falleció el 1 de julio de 2025, siempre viva en mi corazón mi reina
CIERRO UNA ETAPA DE MI VIDA, UN AÑO MUY DURO QUE ES EN DONDE MI MAMÁ PARTIÓ HACIA LA VIDA ETERNA ,FUE DURO, PERO LO CONSEGUÍ GRACIAS A LAS PERSONAS QUE ME QUIEREN, A MI PAPÁ Y A MIS HERMANOS Y HERMANAS.
Humaima
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