Gorro, delantal y manos a la masa. Y es que, la cocina está de moda y cada día aglutina a más adeptos. Ellos son algunos de los participantes del taller de cocina ‘Cachitos de Cocineros’. Un proyecto impulsado por la asociación La Paloma Blanca que cuenta con la colaboración de Premio Convivencia, Proyecto ICI y Luna Blanca.
El taller es una iniciativa que surgió como petición popular de unos niños deseosos de aprender a cocinar y que finalmente se transformó en un proyecto de dimensiones más amplias.
El curso se ha organizado en sesiones teóricas y prácticas, acompañadas ambas, de charlas sobre consejos alimenticios saludables.
A medida que avance el curso también aumentará el nivel de dificultad de las elaboraciones que, además irá acompañado de un carácter cultural y social.
Acaba de comenzar un período en el que tienen tres meses por delante y muchas recetas que aprender, aunque ellos, ya tienen su favorita. Y para mostrar todo lo aprendido, una gran degustación final.
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