Acohace denuncia el "negocio fabuloso" con los corderos para el sacrificio

La Asociación de Consumidores Halal de Ceuta -Acohace- ha pedido “moderación” en los precios de los corderos de cara a la fiesta del sacrificio, cuya celebración está prevista el 17 de junio.

“Los tambores con sus precios ya resuenan en los oídos de la gente. Los altos precios de los animales impiden el acceso a los mismos a muchas familias. Los ganaderos e intermediarios hacen prevalecer su ansia de beneficios sin tener en cuenta el carácter social y espiritual de la festividad”, denuncia la asociación.

En la comparativa de precios que presentan indican que los de los animales en la Lonja de Albacete, Cotizaciones Ovino y Caprino, ronda la media de los 5 euros el kilo, “lo que viene a ser unos 70 euros un cordero de 12 a 14 kilos”, explica.

“El precio de dicho animal en Ceuta con motivo de Eid Al Adha ronda los 21,4 euros el kilo, es decir, un incremento de un 400%, aproximadamente, o lo que es lo mismo: un cordero de 12 a 14 kilos de media tendrá un precio aproximado de 300 euros, inaccesible para muchas familias”.

“Ni el transporte ni el IPSI justifican una subida tan salvaje, máxime si tenemos en cuenta que muchos miles de esos animales provienen de mercados europeos y que son sensiblemente más baratos”, avanza la asociación.

Garantía halal

Acohace considera “vital que la Ciudad tome cartas en el asunto, de modo que reduzca el IPSI de estos animales al tiempo que regule su importación y establezca precios orientativos y recomendables. La naturaleza de la festividad así lo exige, tanto como que la misma deje de ser un negocio fabuloso para unos cuantos en detrimento de toda una comunidad”, denuncian.

“Resulta apremiante que la Ciudad”, dicen, “realice un mayor control sobre el etiquetado con el fin de que el consumidor pueda diferenciar el origen y calidad de estos animales: procedencia Península, por un lado; y por otro, otras procedencias, indicando país”.

Acohace vuelve a insistir en la necesidad de un registro de importadores halal, “pues no existen evidencias creíbles de que la alimentación de los animales que se traen para el Eid sea enteramente halal”.