El consejero de Sanidad y Consumo, Abdelhakim Abdeselam, está totalmente convencido de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) certificará muy pronto el permiso sanitario para que los alimentos de origen animal producidos en Ceuta puedan ser exportados al resto de la Unión Europea. Tal y como anunció hace unos días el portavoz del Ejecutivo, Emilio Carreira, desde el propio departamento ministerial le habían comunicado al consejero que las gestiones efectuadas por el secretario de Estado de la Unión Europea, Íñigo Méndez de Vigo, habían surtido efecto y que AESA procedería a evaluar los datos y certificar lo más pronto posible. Abdeselam es el encargado por parte del presidente Vivas de hacer un seguimiento de esta medida, la cual se considera clave para una potenciación del sector productivo.
Cuando comenzaron las negociaciones se descubrió que esa prohibición desde la UE dependería de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y allí lleva el tema parado algunos meses y ahora se ha desbloqueado definitivamente, con lo cual esas gestiones al alienó de las dos administraciones han dado sus frutos.
Conserveras
Tal y como comentaba el propio Emilio Carreira, la posibilidad de que se pueda volver a exportar productos de origen animal desde nuestra ciudad a toda la Unión Europea abre una campo enorme tanto para la futura instalación de empresas conserveras, tal y como hace unos treinta años existían en Ceuta o incluso otro nicho importante es desde luego la gran demanda de carne al-lal en todo el territorio peninsular e incluso más allá de nuestras fronteras y donde Ceuta tiene de manera especial una gran fabricación porque goza de todas las garantías exigidas.
Cuando se produzca esa certificación por parte de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, la Unión Europea introducirá los productos que se puedan exportar desde nuestra ciudad en la lista verde, momento a partir del cual ya no habrá ningún problema.
La exportación de estos productos derivados de origen animal comenzó a tener en Ceuta una cuota importante, pero, de pronto, a través de una resolución por parte de Sanidad Exterior comenzaron los problemas y negocios que hasta ese momento habían ido creciendo durante décadas y dando empleo a cientos de familias en la ciudad se vieron obligados a cerrar en espacio de poco tiempo porque se habían quedado sin cuota de mercado.
