A mediodía de ayer llegó a nuestra ciudad el nuevo director del Parador 'La Muralla', Alberto San Sebastián Vázquez, quien ya se ha hecho cargo de la máxima responsabilidad del establecimiento hotelero, una vez que su antecesor Pedro Fernández Olmedo se ha jubilado al cumplir los sesenta y cinco años y después de más de un lustro al frente del hotel.
A lo largo de toda la tarde estuvo reunido con Pedro Fernández, quien le enseñó la totalidad de las instalaciones y ya tuvo la oportunidad de conversar con varios de los empleados. En estos primeros días, Fernández Olmedo servirá de cicerone no solamente dentro del hotel, explicándole todos los pormenores del mismo, sino también en las primeras visitas que Alberto San Sebastián realice.
Hay que recordar que el nuevo director cuenta con cuarenta y tres año y casi toda su carrera laboral la ha desarrollado dentro de la red de Paradores.
Hasta hace unos días ha estado al frente del Parador de Gijón, su ciudad natal y con anterioridad también había sido el máximo responsable de otros paradores en distintos puntos de nuestra nación.
Alberto San Sebastián se va a encontrar con un hotel que ha reducido su personal, al igual que ha sucedido en toda la red como consecuencia de la aplicación del ERE, pero al menos no tendrá cerrado el servicio de restauración, que era una de las cuestiones que también se estuvieron barajando en su momento. Entre los grandes logros que ha conseguido en estos cinco años y medio Fernández Olmedo y que podrá seguir disfrutando su antecesor está por un lado el gran número de eventos que se realizan en el Parador. Cuando se produjo el tema del ERE se habló que había reservado hasta el año 2014 más de cinco mil cubiertos. Luego, además el antiguo director también ha logrado que el servicio de bar y cafetería sea usado no solamente por los clientes, sino también por muchos ceutíes que han vuelto a recuperar el gusto por pasar unas horas en el Parador.
Y en cuanto a las pernoctaciones recordar uno de los datos que nos ofreció ayer Pedro Fernández en la entrevista que publicamos y que era que el sesenta y tres por ciento de los clientes provenían de Marruecos.
