La callada por respuesta. Es lo que han recibido en las últimas semanas tanto UGT como CCOO de parte de la Confederación de Empresarios de Ceuta. Los silencios han despertado la movilización de ambas entidades que, al ver “la falta de avances” en relación a los convenios de hostelería y comercio han apostado por salir a la calle.
Las fechas previstas para iniciar las acciones son el 21 y el 28 de julio. La inconformidad de ambos entes ante la ausencia de un acuerdo para los trabajadores de los dos sectores los ha llevado a tomar estas medidas.
De hecho, han advertido este lunes que, de no obtenerse ningún progreso, las actuaciones podrían “escalar”. Es más, de no concretarse nada, no descartan animar a interrumpir el servicio durante la feria, una opción que adoptarían si los propios empleados lo estimaran oportuno.
Esta es la situación a la que se ha llegado tras el compromiso que se adquirió en noviembre del año pasado. Después de unas cuatro reuniones, no se ha alcanzado un concierto.
“Atasco”
Las dos entidades han calificado el escenario actual como “un atasco” y como “un parón”. Los últimos contactos establecidos solo se han dado a través de correo electrónico. Previamente, se han mantenido encuentros en los que desde la parte empresarial se han realizado propuestas que han provocado la inquietud tanto de UGT como de CCOO.
La petición de ambos es, en relación a la hostelería, “que se cumpla el convenio” en cuanto a las dos pagas extraordinarias estipuladas y la de beneficio. “Están acordadas desde los años noventa en el pacto, esto no es una cuestión que empezara ayer”, ha explicado Ángel Lara, secretario general de CCOO.
“Es una petición básica. No queda otra que organizar concentraciones”, ha incidido. “La diferencia en la que no nos ponemos de acuerdo es en una cantidad mínima anual de mil ciento y pico de euros. Es un monto ridículo”, ha expresado Yolanda Aparicio, secretaria general de UGT.

“Recortes”
“Estamos ya en julio prácticamente y los compañeros siguen sin percibir sus salarios de forma correcta. A eso hay que sumar que pretenden quitar aspectos consolidados del convenio”, ha señalado. Ante la puesta en marcha de la huelga, los representantes de los dos sindicatos han hecho un llamamiento “a toda la clase trabajadora” ya que, según han destacado, este asunto tendrá también una repercusión para el resto de conciertos vinculados a otros ámbitos laborales.
Los dos entes han asegurado que las sugerencias desde la patronal se han basado en una de las pagas extra y en “desvirtuar” la indemnización por el plus de residencia para incluirlo en la nómina de base instaurada por el Gobierno central.
Han denunciado que la situación de ambos campos es “precaria”, en especial la de hostelería. Lara la ha tachado de una “casuística” que “interesa en el mundo empresarial”. Ha indicado que es necesario tener en cuenta las circunstancias a las que suelen verse expuestos los trabajadores en estos terrenos. “No se contrata a jornada completa, pero después echan más horas que un reloj. Un tiempo que, o se paga o no”, ha mencionado. Ha manifestado que “la patronal no tiene intención de negociar nada. Quieren que los sueldos sean bajos”, ha insistido.
“No se puede llorar”
Claudia González, secretaria de acción sindical de CCOO, también se ha mostrado crítica ante el panorama actual de la hostelería y del comercio local. “Nos venden la prosperidad de Ceuta, pero la cargan en la dignidad de los empleados y empleadas de un sector estratégico”, ha trasladado.
“Se vende una ciudad de futuro en la que los trabajadores son la piedra angular para que funcione, pero no es los tiene en consideración. No se puede llorar por la falta de profesionales o de cualificación cuando lo que cobran, con perdón, es una mierda”, ha enfatizado. “Es normal que se vayan a Cádiz o a Málaga para disfrutar de unas mejores condiciones”, ha detallado.
Aparicio ha confeccionado un listado de todas las revisiones de convenios que se han abordado en todas las regiones de España. Muchas de ellas son recientes y responden a 2024 o 2025. La secretaria general ha hecho hincapié en que, en Ceuta, no se han hecho desde 2014 en el caso de la hostelería y desde hace siete años en el del comercio. “Es mucho tiempo ya. Melilla no está mejor. Lo que se pretende es lanzarse a la calle. Ya es hora de que se tomen medidas en serio”, ha expresado.






