Durante este año, Mercadona ha comercializado un total de 184.800 toneladas de patata de origen nacional, lo que supone un incremento del 35% respecto al año anterior. Este aumento ha sido posible gracias a la estrategia de apostar por dobles cosechas (campañas de invierno y verano), lo que ha permitido disponer de patata española de gran calidad durante ocho meses del año.
Calidad y origen: mejor con hechos
En concreto, la campaña de verano, que comenzó en mayo y acaba de finalizar, ha aportado 160.000 toneladas, a las que se suman las 24.800 toneladas correspondientes a la campaña de invierno (cultivadas entre agosto y diciembre de 2024), lo que ha permitido ofrecer patata nacional desde principios de 2025 hasta este mes de octubre. Según Laura Merino, especialista en patatas de Mercadona, “la buena climatología y la recuperación de cultivos de invierno en zonas más cálidas como Andalucía, la Región de Murcia y las Illes Balears han sido factores clave para alcanzar estos resultados”, y añade que “la alta calidad del producto ha incrementado significativamente la demanda por parte de nuestros clientes”.
La compañía ha distribuido patatas cultivadas en campos de prácticamente toda la geografía española: Andalucía (Sevilla, Málaga, Almería), Región de Murcia (Cartagena), Madrid, Castilla-La Mancha (Albacete, Toledo), Castilla y León (Ávila, Valladolid, Segovia, Zamora), Galicia (Ourense), Euskadi (Álava), Comunitat Valenciana (Alicante), Illes Balears (Mallorca, Ibiza) y Canarias (Tenerife, Gran Canaria). En Andalucía, por ejemplo, Mercadona ha comercializado más de 43.000 toneladas, lo que representa un incremento del 23% respecto al año anterior.
Campañas de invierno y verano
Todo esto ha sido posible gracias a los acuerdos estables que Mercadona mantiene con sus proveedores locales, entre los que se encuentran Patatas Hijolusa, Patatas Meléndez, Patatas Gómez, Udapa, Cadimisa, Illacamp, Papacan, Mr. Chippy y Legufrut. Estos acuerdos permiten asegurar un producto de alta calidad y de proximidad, cumpliendo con los estándares exigidos por la compañía.
El compromiso de Mercadona con la calidad y el producto nacional se refleja en que el 85% de su surtido total es de origen español. En el caso concreto de las frutas y verduras, la compañía da preferencia al sector primario nacional siempre que los productos cumplan con los requisitos de calidad y haya volumen suficiente para abastecer sus tiendas.
Como todos los años, durante la campaña nacional, tanto en verano como en invierno, cuando el producto cuenta con la calidad que demandan sus “jefes” (como denomina internamente a los clientes), hay patata 100% española procedente de diferentes comunidades autónomas.
Apuesta por la verdete
Una vez finalizada la campaña de verano en la mayoría de las regiones productoras de España, Mercadona ha comenzado a ofrecer patata de importación de origen Francia, país que actualmente se encuentra en plena campaña de patata nueva, con el fin de cubrir la demanda de sus clientes durante los próximos meses. No obstante, sigue manteniendo algunas referencias de origen nacional en sus lineales, como la patata especial para freír de 2 kg en tiendas de la Península e Illes Balears, y la patata de carne blanca en Galicia y Asturias, disponibles hasta principios de 2026.
Además, la compañía ya prepara la próxima campaña de invierno, conocida como "verdete", con la que volverá a contar con patata nacional en sus tiendas a partir de enero y febrero de 2026. Esta apuesta permitirá que, por segundo año consecutivo, Mercadona ofrezca patata española incluso en una época del año en la que tradicionalmente no se comercializaba producto nacional.
