Martil: Clausuran dos asadores de carne tras hallar productos en mal estado y aceites peligrosos destinados a la venta ilegal
En el marco de las intensas campañas de vigilancia y control sanitario para proteger la salud del consumidor, las autoridades locales han clausurado este pasado sábado dos asadores de carne en la ciudad de Martil tras detectarse graves infracciones sanitarias que comprometían la seguridad de los alimentos ofrecidos.
El primer establecimiento que ha sido clausurado por las autoridades, ubicado cerca del salón de eventos Hafalat Al Shoumoua, fue cerrado tras una inspección en la que se halló una considerable cantidad de carne en estado de descomposición, catalogada como impropia para el consumo humano.
Según las autoridades y los datos recabados en el lugar, la carne representaba una amenaza directa a la salud pública, lo que llevó a una intervención inmediata y al cierre del local como medida precautoria.
Aceite de cocina usado para venderlo ilegalmente
El segundo caso tuvo lugar en la calle Al Bayt Al Atiq, donde se detectaron productos alimenticios deteriorados y una gran cantidad de aceite de cocina usado.
Lo más alarmante fue la confirmación de que estos aceites eran recolectados con la intención de ser revendidos a puestos ambulantes y comercios ilegales. Según expertos, la reutilización de estos aceites genera componentes tóxicos que pueden provocar serios problemas de salud.
Vigilancia continua por parte de las autoridades
Ambos operativos fueron ejecutados por comisiones mixtas integradas por representantes de sanidad, seguridad y control comercial. Estas comisiones forman parte del programa de vigilancia continua impulsado por las autoridades locales para garantizar que las actividades comerciales respeten los estándares legales y sanitarios.
Las autoridades reiteraron su compromiso con la protección de los consumidores y advirtieron que se continuará con estas inspecciones de forma sorpresiva para evitar que prácticas similares pongan en riesgo la salud de la población. También hicieron un llamamiento a la ciudadanía a denunciar cualquier irregularidad detectada en el manejo de alimentos.
