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Carga de batería, cocina y laboratorio en la Jornada de Puertas Abiertas del Almina

El centro abre sus puertas a estudiantes para mostrar el futuro de la Formación Profesional | Novedad: nuevo ciclo de higiene bucodental para el próximo curso

Por Eva Cerezo
13/05/2026 - 13:51
Imágenes: Kike Román

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El Instituto Almina ha celebrado este miércoles su tradicional Jornada de Puertas Abiertas, una iniciativa con la que el centro pretende acercar al alumnado de Ceuta la realidad de la Formación Profesional a través de demostraciones prácticas.

Como es tradición, se organizan una serie de talleres y prácticas reales que los alumnos realizan en su día a día y se le ofrece la oportunidad a los visitantes de experimentarlas.

Un escaparate

 

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Durante dos jornadas, las instalaciones del centro se convierten en un escaparate donde los visitantes pueden conocer de primera mano las distintas familias profesionales que se imparten en el instituto, además de otras oportunidades, como los programas Erasmus.

El jefe de estudios del Instituto Almina y responsable de Formación Profesional, Manuel Maldonado, explicó que el objetivo principal de estas jornadas es “abrir las puertas de lo que hacemos diariamente” para que los jóvenes tengan “una visión más clara sobre el futuro que puedan escoger”.

“Queremos que los chicos y chicas conozcan todas las posibilidades y todas las puertas que se les pueden abrir dentro de la Formación Profesional”, añadió.

En esta jornada no solo participan alumnos del propio centro, también estudiantes de otros institutos de la ciudad como Santa María Micaela, Severo Ochoa, Camoens o el IES Clara Campoamor.

La práctica como protagonista

Uno de los aspectos más destacados de esta iniciativa es que son los propios estudiantes quienes muestran el trabajo diario que realizan en las aulas y talleres.

A través de micro talleres y demostraciones, los visitantes pueden comprobar cómo se desarrolla la formación en cada especialidad y resolver dudas sobre su posible futuro profesional.

150 alumnos participan

 

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En total, alrededor de 150 alumnos participan en estas jornadas, distribuidos entre las cuatro familias profesionales que se imparten en el centro: Sanidad, Hostelería y Turismo, Industria Alimentaria y Transporte y Mantenimiento de Vehículos.

En el taller de cocina, por ejemplo, los estudiantes elaboraban distintas recetas mientras explicaban las técnicas utilizadas.

La alumna Noara Castellón detalló que estaban preparando “pollos picantones” y elaborando la salsa correspondiente.

Una práctica fundamental

Para ella, este tipo de actividades son importantes porque permiten “aprender una formación y así tener en el futuro un trabajo”.

Junto a ella, Selma Mohamed trabajaba en la elaboración de una salsa celestine mientras exprimía naranjas.

Erasmus y conexiones internacionales

La jornada también ha contado con un componente internacional debido a la presencia de un grupo de profesores procedentes de Rumanía que participan en un proyecto Erasmus en colaboración con el Instituto Clara Campoamor.

“Queremos abrir puentes y vínculos entre Rumanía, Ceuta y España para que pueda haber flujo de alumnos en ambos sentidos”, relató el responsable educativo, añadiendo que estas experiencias “enriquecen muchísimo al alumnado”. 

Nuevas vocaciones

 

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Los visitantes también han tenido la oportunidad de participar en talleres de mecánica, primeros auxilios, farmacia o análisis clínicos, entre otros.

Raúl Castillo, estudiante del ciclo de mecánica, explicó que durante la jornada enseñaban aspectos relacionados con las baterías y los sistemas de carga de vehículos para que los jóvenes “comprueben de primera mano si esto es realmente lo que les gusta”.

Sanidad

 

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Otro de los espacios con mayor participación ha sido el de Sanidad, donde los asistentes han podido practicar maniobras de reanimación cardiopulmonar.

Adam Mohamed resaltó que aprender RCP puede ser útil “por si algún día tengo un problema o cualquier cosa”.

Las alumnas Rania Abselam y Malak El Bakali valoraron especialmente el interés mostrado por los jóvenes durante las prácticas de primeros auxilios.

Un nuevo ciclo

Como novedad, el Instituto Almina ha anunciado la incorporación el próximo curso de un nuevo ciclo superior de Higiene Bucodental, una ampliación de la oferta educativa que el centro afronta “con mucha ilusión”.

“Estamos deseando que llegue septiembre para comenzar”, afirmó Maldonado, quien adelantó que esta nueva especialidad también estará presente en futuras jornadas de puertas abiertas.

Tags: IES AlminaInstitutos de Enseñanza Secundaria (IES)Ministerio de Educación y FP (MEFP)

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