Los constantes retrasos en los pagos de las nóminas aunado a la falta de alimentos que incluir en los menús de los residentes ha hecho que los trabajadores del servicio de comidas del Centro de Estancia Temporal para Inmigrantes de Ceuta, definitivamente, vayan a la huelga. Lo harán este próximo lunes, 16 de septiembre, iniciando con los servicios mínimos desde el turno de las 07.00 horas.
Los trabajadores reconocen que ya han llegado a una situación insostenible. Aún no han cobrado la nómina de agosto que tendría que haberse hecho efectiva, como muy tarde, en los primeros días del mes, además de que no cuentan con género suficiente para la elaboración de los menús.
Este miércoles por la noche suprimieron el postre de la cena por no tener qué dar y en la mañana de este jueves sólo contaban con bebida –café, leche, cola cao o te- y pan, cuando lo establecido en el contrato es que se ofrezca leche, café, zumo, además de pan con mantequilla, mermelada, galletas o magdalenas y embutidos.
Esta situación ha generado la queja de los residentes, que ven, con motivo, la insuficiencia en la comida que se les ofrece. Todas esas quejas, además, son expuestas al personal del mismo catering, que no tiene más respuesta que darle que no hay comida y que ellos no tienen la culpa.
En la misma situación están los cuarteles del Campo de Gibraltar en los que Dulcinea Nutrición ofrece el servicio de comidas, cuyo personal iniciará la huelga este mismo viernes. También se pondrán en huelga los trabajadores de la misma empresa en la cafetería del Palacio de la Moncloa, quienes también sufren problemas de impagos y falta de género para dar el servicio.
Todos estos centros, incluido en el Ceuta, se unen ya a la huelga iniciada hace semanas por los trabajadores que realizan las labores de hostelería en la Residencia de Tiempo Libre en Siles, Jaén, por los mismos motivos.
