Si hay alguna caseta conocida por todos los ceutíes esa es la caseta conocida como ‘Las Cañas’, perteneciente a la Casa de la Juventud.
Las cañas
Esta mítica caseta lleva acompañando a los caballas en sus ferias desde el año 1970. Durante estos 40 años la caseta ha ido variando de posición y de clientela en el ferial .
Empezaron situandose en la calle de la juventud, donde trabajaban hasta altas horas de la noche sirviendo copas a los más fiesteros, después se trasladaron de lugar para ofrecer comida y buen ambiente a un público más familiar, y hoy por hoy, están situados en la primera calle de la feria, en una gran caseta, y aunque siguen ofreciendo buena comida y el mejor ambiente posible han variado su clientela , aunque mantienen a muchas familias, se han especializado en los últimos años en cenas o comidas de grupos, y todas ellas amenizadas con el grupo de música ‘Plenitud’, quien se encarga de animar tanto a trabajadores como a clientes.
A parte de mantener su grupo musical, la caseta no pierde un de sus toques personales que la hacen diferente, los ya tradicionales en la feria, cañones de tinto y cerveza, consistentes en 3 litros de una de estas dos bebidas veraniegas acompañados de una ración de bravas o pimientos fritos, todo esto con un precio de 18 euros.
Son más de 40 los chavales que se encargan de trabajar en la feria, ayudados en todo momento por sus padres y madres, quienes acuden a la caseta a contribuir, con su dotes en la cocina, a la consecución del objetivo principal marcado por la caseta, poder pagar los gastos de los estudiantes en Málaga y Granada.
El Encuentro
En la caseta ‘El Encuentro’ se puede encontrar el mejor ambiente, siendo este distendido y familiar, la caseta esta formada por hermanos de la Cofradía de El Encuentro, siendo todos familia o amigos. La caseta ofrece algunas cosas que no ofrecen otras casetas del recinto ferial, como son un gran surtido de montaditos, como ‘el gordito o ‘ el monito’, la empana gallega, los mejillónes rellenos o los aros de cebolla, aunque no sólo viven de esto ya que poseen una gran variedad de raciones. Pretenden pasarselo bien y que todo el mundo disfrute en su caseta.
La Castañuela
‘La Castañuela’, con un nombre similar a otra de las casetas más míticas y con más antigüedad del Real de la Feria, se estrena este año en el ferial cargada de esperanza y ganas de trabajar para poder recoger el mayor beneficio posible. Con empleados con mucha experiencia tras la barra, como tercer año los propietarios de la cafetería Coffe and Bread son los encargados de regentar la caseta.
Las croquetas caseras, los calamares fritos, la tortilla española o la pata al horno son algunos de los platos más estrellas y más destacados de la caseta.
Los Varales
La Real Cofradía del Santísimo Cristo de la Buena Muerte y la Hermandad de Nuestra Señora Del Mayor Dolor repiten un año más en el Real de la Feria después de que pasarán una época donde estuvieron ausentes diez años en el ferial.
El hermano mayor, Antonio Aragón, destaca que espera que este año sea por lo menos como el anterior, esperanzado de obtener, al menos, el mismo número de beneficios, por ello invita a todos los ceutíes que quieran disfruta de buena comida y buena ambiente, y de paso, contribuir con su ayuda a las hermandades, que visiten ‘Los Varales’.
Entre sus platos destacan el Rabo de Toro o la carrillada ibérica y a partir de las 2 de la madrugada ofrecen su caldo casero.
El Tentaero
La caseta de Julio vuelve un año más a el recinto ferial para deleitar a los ceutíes con sus magnificas carnes y raciones. La caseta ‘El Tentaero’ esta formada por amigos y familiares, lo que le da un ambiente familiar y hogareño a el recinto. El buen rocho que desprende la caseta se ve desde la puerta al ver la relación que mantienen los componentes de la misma son los de sus vecinos en el ferial.
‘El Tentaero’ está dispuesto a llenarnos el estomago con su famoso solomillo al tentaero, un surtido de carnes o un buen chuletón de buey, este año como novedad incluyen los flamenquines caseros.
Julio contaba a ‘El Faro’ que espera recaudar beneficios suficientes que ayuden a pagar la reforma de el bar que ha realizado hace poco.
El Resucitado
Siendo este el año de su estreno en el Real de la Feria, la caseta de ‘El Resucitado’ se muestra expectante y entusiasmada con su inicio en el mundo de las casetas, de donde esperan que su incursión sea todo un éxito para poder recaudar dinero para su hermandad y, también, destinar el 10% de lo recaudado para obras de caridad. La caseta la forman los hermanos de la Cofradía, quienes trabajan llenos de ilusión para cumplir con su objetivo.
Las ‘papas arrugas’, el pollo a la pimienta, los calamares a la plancha o las lubinas son algunos de los platos recomendados de esta caseta, aunque destaca el pescado ofreciendo un pescado fresco y de gran calidad , la caseta también dispone de un gran variedad de raciones, muchas de ellas de las mejores carnes del mercado.
