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Veganismo

Por Redacción
20/12/2011 - 04:24

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La semana pasada hablé del especismo, una actitud discriminatoria hacia el resto de animales simplemente por no pertenecer a la especie humana. Esto hace que los utilicemos como si fueran “cosas” a nuestra disposición, cuando verdaderamente son seres con intereses propios, capaces de sentir, disfrutar, sufrir, etc. Me gustaría que entendieran que todos los animales, incluido el ser humano somos diferentes, no hablo de especies, hablo de individuos. Así como no existe un ser humano igual a otro, tampoco dos gallinas son iguales, pero hay algo fundamental que nos une y por lo que todos merecemos respeto. Todos queremos desarrollarnos libremente sin ser perjudicados.
Si nos empeñamos en ver el mundo y los habitantes de éste, desde el único prisma que nos da nuestra pertenencia a la especie humana, siempre caeremos en discriminaciones antropocéntricas e injustas.
Tratamos al resto de animales como si fuéramos los únicos en este planeta. Primero creímos que no sentían, después pensamos que no eran inteligentes. No me quiero imaginar lo que ocurriría si un grupo de matemáticos me juzgara y discriminara en función de mis conocimientos en su materia. ¿Son ellos más inteligentes que yo? visto así está claro que sí pero no por ello me merezco ser objeto de discriminación. Nuestras inteligentes cabezas humanas no son capaces de ver esto cuando hablamos de otros animales.
Intentamos averiguar si el resto de animales también son capaces de experimentar empatía. En una investigación reciente, en la que se utilizaron dos ratas, una de ellas cautiva en un tubo y la otra libre a su lado con un mecanismo en el exterior que permitía liberar a la rata encerrada, se comprobó que la rata que estuvo fuera se mostró más nerviosa hasta que consiguió liberar a su compañera, incluso prefirió liberarla antes que accionar otra palanca que le hubiese proporcionado comida.
Para que la comunidad científica acepte que los animales no humanos sienten, son inteligentes y experimentan empatía, hemos encerrado y utilizado a muchos de ellos aún sabiendo que son capaces de sufrir, lo seguimos haciendo, causándoles dolor físico y psicológico. Curiosamente si utilizáramos los sentimientos, la inteligencia y la empatía todo esto ya lo tendríamos más que superado y aceptaríamos que las emociones no son exclusivas del ser humano. No estamos solos.
Así pues el veganismo no es más que una visión del mundo, más humilde, respetuosa y justa con todos los habitantes sintientes del planeta. Se basa en respetar los derechos de aquellos individuos con intereses propios. "Si un ser sufre, no puede existir justificación moral para rehusar tomar ese sufrimiento en consideración” (Jeremy Bentham)
Tengo la impresión de que la teoría la tuve clara desde siempre. Quiero pensar que todos nacemos predispuestos a ser respetuosos con todos los animales. Lo que ocurre es que según vamos creciendo, nos dejamos llevar por la norma sin pararnos a pensar y cuestionarnos muchos asuntos.
Las tradiciones, costumbres y prejuicios establecidos, hacen muy difícil llevar a la práctica incluso una teoría tan sencilla como esta.
Llevar a la práctica el respeto por todos los animales implica no participar en la explotación animal. Esto supone llevar una alimentación vegana libre de animales y sus “derivados” (leche, huevo, miel), no vestir con sus cuerpos (pieles, cuero, lana, seda o plumas), no fomentar el cautiverio visitando zoológicos, acuarios o circos, no comprar ni vender animales, no comprar productos testados en ellos, no divertirse a costa de otros animales ni utilizarlos en espectáculos (tauromaquia, equitación, carreras, peleas, caza, etc) En definitiva no ser partícipe de la explotación y sufrimiento de otros animales.
En mi caso, me llevó un tiempo y lo hice de forma progresiva, pero todo empezó con una chispa, un pequeño cambió de mentalidad, un “aquí hay algo que no me cuadra”. Movido por el interés de conocer la realidad de las granjas, los mataderos, y otros centros de explotación, he visto muchos videos, he llorado sin consuelo hasta darme cuenta de que mis lágrimas no terminarían con todo este sufrimiento y que solo la acción apoyaría el cambio. Si algo de lo que escribo, sirve para que al menos algo en ti se mueva, me agarraré a esa esperanza, si no es así, seguiremos intentándolo.

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