Más de dos años después de que, en abril de 2014, Ciudad y Delegación del Gobierno acordasen con los ministerios de Asuntos Exteriores, Sanidad, Hacienda y Economía "impulsar" la inclusión de Ceuta en la lista de países y territorios autorizados a la exportación de productos de origen animal al territorio aduanero común, la salida directa de pescado al otro lado del Estrecho sigue pendiente de varios capítulos.
Una vez concluidas las obras adjudicadas a finales del año pasado por la Autoridad Portuaria para adecuar la lonja pesquera y el muelle de carga, trabajos encomendados por algo más de 50.000 euros a la empresa 'Estructuras del Estrecho', el sector espera ahora "apoyo" de la Administración para proceder al equipamiento del inmueble con las herramientas mínimas para operar en las condiciones establecidas por las autoridades comunitarias.
Infraestructura de refrigeración al margen, la lonja carece por ejemplo de la maquinaria para efectuar las transacciones que garantice el seguimiento de la trazabilidad del producto pesquero, según han informado fuentes de la Cofradía, cuyos responsables se han reunido recientemente con representantes del Ejecutivo local.
La Consejería de Sanidad está a la espera de que se pueda concretar, si es viable, ese respaldo económico a través de un acuerdo entre Ciudad, Autoridad Portuaria y pescadores, para solicitar a la Unión Europea la visita de sus inspectores con el fin de que puedan acreditar que la lonja cumple todos los parámetros necesarios.
La Sección de Inspección Veterinaria y Seguridad Alimentaria de la Ciudad Autónoma emitió en mayo de 2014 un informe en el que alertó de que "para poder desarrollar su actividad" y "si queremos que sea autorizada para que se puedan exportar productos pesqueros frescos hacia la Península y el resto de países europeos" la lonja debía ver subsanadas una larga lista de "deficiencias" y contar con una dotación de personal "suficiente".
La pesca de Ceuta, en barco hasta Algeciras
Actualmente la pesca obtenida en las almadrabetas caladas en la bahía sur de la ciudad autónoma debe ser trasladada en barco hasta el otro lado del Estrecho para poder ser comercializada en territorio continental europeo. La reparación de la lonja, que sufría múltiples deficiencias (el pavimento del suelo, el revestimiento de las paredes, las grietas del techo, las mallas anti-insectos en mal estado...) ha sido el primer paso para que inicie aquí su trazabilidad.
Los pasos para conseguir el visto bueno de todos
Según el Gobierno autonómico, el proceso para hacer posible la exportación de productos animales al territorio de la Unión Aduanera comienza con la tramitación de una solicitud formal para la inclusión de Ceuta en la lista de países y territorios autorizados a la exportación al territorio aduanero común garantizando que se cumple "toda la normativa sanitaria europea".
Después se procede a la verificación "por parte de las autoridades nacionales, primero, y europeas, después" por parte de responsables de los ministerios de Sanidad y de Agricultura.
Con el respaldo de la Administración General del Estado se daría paso a la siguiente fase: la inspección comunitaria por parte de la Oficina Alimentaria y Veterinaria (FVO, en sus siglas en inglés), que sería "el último trámite del proceso".
Los trámites iniciados hace dos años por Abdelhakim Abdeselam como consejero de Sanidad partieron de un calendario en el que, en principio se contemplaba iniciar el expediente para productos procedentes de la pesca extractiva (pescado fresco), que serían etiquetados amparados por la oportuna documentación que los acompañe hasta el Puesto de Inspección Fronteriza.
En un segundo plazo se intentaría lograr luz verde también para la exportación de moluscos bivalvos vivos como mejillones.
