Los trabajadores del servicio de catering del CETI y los proveedores continúan sin cobrar las cuantías adeudadas por Global Food Management –la adjudicataria–, sin embargo, la Delegación del Gobierno informó ayer de que garantizará el suministro de alimentos al centro del Jaral “durante un periodo de tiempo hasta que haya una solución o sea otra mercantil la que se haga con la concesión”. Asimismo, el Gobierno de la Plaza de los Reyes aseguró que la desinfección de las zonas que competen a la cocina ya ha sido realizada por el personal del CETI.
Según las empresas que abastecen la cocina de estas instalaciones, “se está facturando al CETI desde el sábado y hasta hoy –por ayer”. A pesar de que llevan días a la espera de un representante de Global Food que explique las razones del impago y se comprometa a satisfacer la deuda, aún siguen sin noticias de la presunta visita. Pero el colectivo no se ha quedado de brazos cruzados y tiene previsto comunicar al Ministerio de Empleo, a través de la Delegación del Gobierno, las cantidades que Global Food les adeuda por si la empresa depositó un aval a modo de garantía ante la administración del que puedan percibir su dinero.
