Para Piñeiro, "viajar es mucho más que ver monumentos y lugares bonitos, sino que se trata de sumergirse en la cultura local, descubrir costumbres inesperadas, reírse con los chistes locales o enamorarse de nuevas formas de hablar".

En ese viaje alternativo, 'Manual de supervivencia para viajar por España' (Lonely Planet), con ilustraciones de Bea Lozano, propone al lector información y consejos como si un amigo de cada lugar le contara sus secretos más preciados para ayudarle a "sobrevivir en las Españas".

De este modo, aprenderá a saber a qué se refiere un malagueño cuando pide un 'sombra' en la barra de un bar, qué significan 'jacha', 'jigo' y 'jiguera' para un extremeño o cómo se comen los paparajotes murcianos.

Ya desde la introducción, Piñeiro advierte de que no se trata de un libro de viajes convencional, "no hay listas de monumentos, hoteles de cinco estrellas ni los mejores restaurantes, sino abundante información que raramente aparece en las guías de viaje, presentada con humor y frescura, y muchos consejos para disfrutar al máximo de cada rincón de España único y diferente".

A lo largo de diecinueve capítulos, Piñeiro se adentra en la idiosincrasia y particularidades de las 17 comunidades autónomas y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla.

Admite la autora que "el libro tiene mucho de resumen de tópicos regionales, y los clichés, aunque odiosos y limitantes, a veces resultan tan útiles como dolorosamente certeros".

En el capítulo dedicado a Andalucía, Piñeiro aconseja evitar el tópico de los "andaluces vagos", los chistes de Lepe en esta población onubense, poco amiga de pasar por el sambenito de ser los tontos oficiales de los chistes de toda España, o pensar que el interlocutor va a ser muy gracioso y va a tener siempre ganas de cachondeo por defecto.

Por qué no se debe dejar la toalla muy cerca de la orilla en Málaga

No menos útil resulta para el visitante foráneo saber que no debe dejar la toalla muy cerca de la orilla en las playas de Málaga, por culpa de "la ola del Melillero", la que se produce cuando entra en el puerto el ferri que llega de Melilla, que genera hasta tres olas que hacen que suba el nivel del mar varios metros.

A lo largo del libro, Piñeiro recopila algunas expresiones de los más variopintas, como 'no ni ná' o escamondao (Andalucía), maripís o chipiarse (Aragón), golifón (Asturias), avarques o xubec (Baleares), embostado o la expresión 'ya el conejo me enriscó la perra' (Canarias), raquero o bardal (Cantabria), estaribel o facendera (Castilla y León), así como las frases castellanomanchegas 'si te da un apechusque, la roscas' o 'no te amuela'.

Diversidad lingüística: la 'pinchitada' de Ceuta

'Fer la puta i la ramoneta' o 'el seny y la rauxa' (Cataluña), 'a fer la mà' o 'mal merder' (Comunidad Valenciana), 'afechar' o 'esbaratao' (Extremadura), 'luscofusco' o 'vaiche boa!' (Galicia), 'ir a pachas' o 'teky' (Madrid), 'a ruche' o 'antiparras' (Murcia), 'reglote' o 'La Villavesa' (Navarra), 'hamaiketako' o 'goxo' (País Vasco), 'ya estamos con la burra a brincos' (La Rioja), 'pinchitada' (Ceuta) y la melillense 'dar un rule' completan parte de esa diversidad lingüística de la geografía española.

El libro da cuenta también de la diversidad gastronómica, que incluye platos como el remojón andaluz, las madejas aragonesas, el pantrucu asturiano, el tumbet mallorquín, el almogrote canario, los caricos cántabros, el cochifrito segoviano o el ajo mulero manchego.

Igualmente hace referencia al patacó tarraconense, al aspencat alicantino, la técula mécula de Olivenza (Extremadura), la bica gallega, las gallinejas madrileñas, las gachasmigas murcianas, el calderete navarro, el goxua vitoriano, los caparrones riojanos, la chuparquía ceutí o la jarera melillense.

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La tradición o superstición de llevar ropa interior roja la celebran sobre todo las mujeres, pero también los hombres. ¿El porqué? "La lencería roja promete suerte, éxito, amor y salud", ha explicado la diseñadora Nuria Sardá, de la firma Sardá.

Una tradición que se remonta a la Edad Media cuando el rojo estaba prohibido, ya que se le relacionaba con las brujas y el ocultismo.

Quienes se atrevían a romper las normas y buscaban la buena suerte, optaron por usar ropa interior roja. Desde entonces, esta tradición se ha mantenido hasta nuestros días y ahora encontramos en redes sociales y tiendas una gran variedad de recomendaciones y propuestas para invocar a la buena suerte.

"El rojo es el color de la alegría, de lo atractivo, del deseo, de la felicidad, de la extraversión, de la cercanía", señala la experta en teoría del color Eva Heller (1948-2008, Alemania) en su libro 'Psicología del color'.

Qué simboliza el color rojo

"Este color está íntimamente ligado a la Navidad, al calor, evoca amor, calidez y prosperidad", dice la psicóloga Candela Fornieles Carretero, quien recuerda que en otras culturas, como la china, el rojo representa la buena suerte.

Este tono también está asociado a la vida, simboliza la fuerza y la vitalidad. "Es uno de los colores más poderosos, está ligado al peligro, a las prohibiciones y la ira, pero también a la osadía, el atrevimiento y la pasión", añade la psicóloga.

Por otro lado, es importante recordar que el color rojo tiene un fuerte vínculo con el amor propio.

"Esta ceremonia es un ejercicio positivo: ayuda a reforzar la autoestima y confianza en uno mismo", asegura Fornieles que considera que usar lencería roja puede ser un acto de empoderamiento personal, una forma de conectar con la propia sensualidad y sentirse seguro de su propia imagen.

Sensualidad, confianza y renovación

"La lencería roja, al ser un artículo íntimo, simboliza la conexión con la sensualidad, la confianza y la renovación", explican desde la firma de ropa interior Etam, que ve también un gesto de atracción hacia las nuevas oportunidades y la abundancia.

Desde primeros de diciembre las redes sociales y la industria de la moda se ocupan de recordar que hay que despedir el año con ropa interior rojo para atraer el amor y la buena suerte en 2025.

De ahí, que este año, para la mujer estén de moda los sujetadores, bodys, corsés y braguitas de encaje y piezas lenceras de plumeti, terciopelo, tul y detalles festivos. Para el hombre, slip, bóxer holgados o pegados bien lisos o estampados, pero siempre en rojo.

La tradición dice que además tiene que haber sido regalada para que surja la magia.

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El observatorio de precios de Infaoliva refleja que las cotizaciones han bajado de media un 45 % desde principios de octubre y actualmente el aceite de oliva virgen extra cotiza a 3,8 euros por litro, el virgen a 3,7 euros y el lampante a 3,5 euros.

Según el sistema de información Poolred, en la última semana los precios medios del aceite se han situado en 4,17 euros por litro, por lo que el descenso por debajo del umbral de los 4 euros ha hecho sonar las alarmas en el sector.

Afloran las tensiones

El presidente del sector del aceite de Cooperativas Agroalimentarias, Rafael Sánchez de Puerta, ha explicado que, "ante una expectativa de bajada, todo el mundo quiere vender muy pronto" para que no le afecte la caída del precio, si bien con eso se provoca "el derrumbe absoluto".

"Hay un sector cada vez más grande en el que las cooperativas, por desgracia, cada vez pesan menos. Hay cooperativas en las que el agricultor elige el momento de venta, así como muchas almazaras y agricultores particulares que también lo eligen", ha afirmado Sánchez de Puerta.

El responsable de Cooperativas ha rechazado que se trate de "un problema de las cooperativas ni que estas estén vendiendo ahora" y relaciona la situación con los muchos productores que están tomando esa decisión de venta.

"Nosotros apostamos por tener un sector lo más profesionalizado posible y con unas estrategias claras", ha añadido.

Sánchez de Puerta ha salido así de las acusaciones de la Unión de Pequeños Agricultores (UPA), que esta semana ha responsabilizado al sector cooperativo de contribuir "decididamente a la espira suicida" con los precios del aceite de oliva, tras "constatar operaciones por debajo de los costes de producción".

El secretario general de esa organización agraria en Andalucía, Cristóbal Cano, ha criticado que "el sector no ha aprendido nada de lo que los mercados han demostrado en estos dos últimos años, en que se ha comercializado con valor, a precios a los que la demanda mundial del consumo no se ha visto resentida".

Ante la "inesperada" caída del precio del aceite de oliva en origen, la asociación ibérica de olivar en seto Olivérica ha llamado "al sentido común y a la responsabilidad de todos los agentes del sector", y abogado por un "precio justo y equilibrado que garantice la sostenibilidad".

En su opinión, el olivar es una actividad que "solo tiene sentido si va acompañada de una retribución justa que permita a los agricultores cubrir costes, planificar inversiones y mantener el cultivo activo".

Primeros datos de cosecha

Según los últimos datos oficiales, la producción acumulada en los dos primeros meses de campaña ha sido de 292.019 toneladas, el 9,7 % más que la campaña pasada.

La comercialización sigue fuerte, con 147.786 toneladas vendidas por las almazaras entre octubre y noviembre, mientras que las existencias han caído un 15 % anual en noviembre, con un total de 321.147 toneladas.

Tras dos cosechas cortas por el impacto de la sequía, la campaña 2024-2025 ha recuperado un nivel de producción normal, con una estimación de 1,29 millones de toneladas.

Una compra más barata

Las perspectivas en el campo ya se han trasladado a los precios de consumo del aceite de oliva, que muestran en noviembre caídas del 3,7 % anual y del 3,2 % mensual, según los datos difundidos este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Además, la consultora NIQ ha subrayado que el aceite ha aparecido en noviembre por primera vez entre los productos de la cesta de la compra que han bajado de precio desde que se registró su gran escalada.

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La gala de inauguración contó entre el público con Tim Burton, Monica Bellucci y David Cronenberg, que recibieron la ovación de los asistentes a una gala que también acogió a la presentación de los miembros del jurado.

Mónica Bellucci y su María Callas

La italiana Monica Bellucci afirmó este domingo que al estar expuesta al público como actriz, necesita tener su "jardín secreto", preguntada por si se ha planteado dirigir una autobiografía.

Lo dijo en un encuentro con el público en el Festival Internacional de Cine de Marrakech tras la proyección del documental 'María Callas: letters and memoirs', que entremezcla la vida de la soprano con imágenes de la gira teatral en la que Bellucci la encarnaba en el escenario.

A partir de recuerdos, cartas e imágenes inéditas, Callas habla de su humilde infancia en Nueva York hasta el cenit de su carrera global. La película se propone descubrir a la mujer detrás del icono y rendirle un homenaje atemporal.

Tim Burton: Mars Attacks y la toma de posesión de Donald Trump

"Todo el mundo creía que era la película más ridícula y absurda y se está volviendo realidad", dijo el director estadounidense Tim Burton en Marrakech al ser preguntado por la película Mars Attacks y la toma de posesión de Donald Trump en febrero, aunque detalló que, como "alien" que se ha sentido desde niño, él no tiene adscripción política.

"El mundo entero es extraño para mi", añadió Burton durante un evento con el público celebrado en el Festival de Cine Internacional de Marrakech, en el que habló de su infancia, sus inspiradores, sus monstruos, su pasado en la animación y la manera en que ahora se siente como "una niña de 13 años" en un cuerpo de 66.

Burton, director de incontables éxitos definidos por su escenografía gótica y sus excéntricos personajes, explicó cómo precisamente Donald Trump apareció en un sueño suyo reciente. "Estaba cenando en la casa de Trump, que no era Mar-a-Lago, vivía en un suburbio (..) Y me cortó el pelo", explicó.

El director de 'Eduardos Manostijeras', 'Batman' o 'Beetlejuice' se mostró sorprendido de haber tenido una relación tan larga con los grandes estudios de Hollywood, que, dijo, "se han vuelto más corporativos, con menos espacio para gente como yo".

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Probablemente los cachorros habían nacido a bordo del cayuco, porque la mujer que cuidó de ellos en sus cuatro días de travesía desde el Sáhara hasta El Hierro asegura que se los encontró al embarcar. Fueron los causantes de toda una revolución administrativa en el puerto de La Restinga, tan inusual como breve, porque por desgracia ninguno sobrevivió.

Cuatro gatos a bordo de una patera es algo que nunca habían visto los trabajadores de las asistencias humanitarias que reciben a los inmigrantes en los puertos de Canarias. Alguno recuerda un perro, los más veteranos han oído hablar de gallinas ponedoras de huevos...

¿Pero gatos? Nunca, entre otras cosas porque la relación que se tiene en África Occidental con el gato como animal doméstico no es exactamente igual a la que prima en el resto del mundo.

A bordo del cayuco iban 39 hombres y ocho mujeres procedentes, en su mayoría, de Senegal, Gambia, Guinea-Bisáu y Marruecos, localizados por Salvamento Marítimo cuando estaban aún a 80 kilómetros de tierra.

Por eso, los cachorros, de unos dos meses, tuvieron suerte de que quien los descubriera fuera una mujer de Bangladés, que los cobijó en su bolso en la misma costa de La Güera, la ciudad que marca el límite meridional del Sáhara Occidental, el punto de partida del cayuco hacia Canarias, muy cerca de Nuadibú (Mauritania).

Una mujer los llevaba envueltos en una manta de Cruz Roja

De los cuatro cachorros, solo dos seguían en brazos de la mujer cuando desembarcó con ellos en el puerto de La Restinga el pasado jueves 7 de noviembre, en una escena que llamó la atención de los presentes, porque los llevaba envueltos con todo cuidado en la manta roja que Cruz Roja reparte siempre entre los recién llegado.

En una imagen que tomó EFE en el muelle, incluso se ve la oreja de uno de los cachorros asomando sobre la manta mientras los marineros de la Guardamar Talía ayudan a la joven a saltar a tierra.

No había ninguna emergencia sanitaria entre los ocupantes del cayuco, así que pronto los dos gatos que la mujer transportaba (lo otros dos habían muerto en el mar) se convirtieron en los protagonistas de la mañana.

Entre otras cosas, porque nadie tenía muy claro qué hacer. El Hierro no tiene conexión directa con ningún puerto o aeropuerto que no sea de Canarias, por lo que no hay previsto cómo actuar en un caso como el de esos cachorros, que obliga a tener en cuenta las cautelas de sanidad animal, ya que llegaban de fuera de la Unión Europea.

Se hizo cargo de la situación el veterinario del Gobierno de Canarias destinado en El Hierro, que decidió trasladarlos al Centro de Coordinación Operativa Insular, en Valverde, donde falleció el único que quedaba vivo.

Los dos animales permanecen refrigerados bajo la tutela de la Dirección General de Salud Pública y serán sometidos a un exhaustivo control sanitario, según ha informado el responsable insular de Seguridad y Emergencias.

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Lo explican diversos expertos, entre ellos la meteoróloga de Aquí La Tierra de RTVE, Isabel Moreno, quien ha indicado que una atmósfera más caliente es capaz de retener más vapor de agua y liberarlo en forma de lluvia en mayor cantidad, es decir, el calentamiento global derivado del cambio climático favorece que pueda ocurrir episodios de precipitaciones más extremas.

“Por otro lado, nuestros mares y océanos tienden a estar más calientes, lo que se convierte en una fuente tanto de vapor como de energía para estos sistemas capaces de hacer llover. En el caso del Mediterráneo frente a nuestras costas, la dana se ha encontrado con el agua a unos 22ºC. Eso es unos 2ºC por encima de lo normal para esta época”, ha precisado Moreno.

Condiciones climáticas y fenómenos extremos

La experta advierte que más allá de las condiciones con las que se están encontrando estos sistemas meteorológicos, en este momento en concreto no es posible atribuirla al cambio climático, pero si es una realidad que ya esta alterando nuestro clima.

“Estamos bajo unas condiciones climáticas que favorecen que el tiempo sea más extremo”, ha dicho.

Este fenómeno necesita más tiempo para ser estudiado, aunque “la ciencia lleva tiempo alertando sobre las consecuencias que va a tener, y que está teniendo el cambio climático, y no necesitamos esperar ni un segundo más para mitigar los peores escenarios posibles”, ha expresado.

Ante esta realidad Moreno se refiere a la necesidad de adaptación a la nueva era climática: El cambio climático favorece que las lluvias sean más intensas y tenemos que evitar que puedan serlo aún más.

Adaptación

Es urgente limitar al máximo las concentraciones de gases de efecto invernadero en la atmósfera y adaptar las infraestructuras, los protocolos administrativos y sociales, ha dicho la experta.

Las precipitaciones en las últimas horas marcaron un récord: Este martes cayeron 445,4 litros por metro cuadrado, según los registros de la estación de Valencia, la mayor registrada en 24 horas en esta región desde el 11 de septiembre de 1966, cuando se acumularon 520 lm/2 en Tavernes de la Val.

Desde Ecologistas en Acción, Carlos Arribas ha indicado que estos sucesos y acontecimientos extremos los vamos a ver con mayor frecuencia en el horizonte, es algo que se podrá dar en los próximos años, y se necesita de organismos potentes que puedan adoptar las medidas oportunas.

Considera que se requiere de un calendario más urgente por parte de la Unión Europea y del gobierno de España para mitigar los efectos del cambio climático y precisa que urge mirar esta emergencia con una nueva perspectiva para adoptar medidas preventivas contundentes que eviten la pérdida de vidas humanas y los daños económicos.

Además son necesarias, ha enfatizado, medidas de adaptación en las infraestructuras que tengan en cuenta los fenómenos extremos.

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El presidente de Canarias, Fernando Clavijo, ha confirmado en los últimos días que estudia esta opción como alternativa ante la saturación de sus recursos -Canarias tutela a cerca de 6.000 jóvenes- y el bloqueo político actual sobre la reforma de la ley para que las comunidades autónomas compartan esta acogida.

Para ello, se ha apoyado en el artículo 35.2 de la ley de extranjería, que permite a las comunidades autónomas "establecer acuerdos con los países de origen dirigidos a procurar que la atención e integración social de los menores se realice en su entorno de procedencia".

"Tales acuerdos deberán asegurar debidamente la protección del interés de los menores y contemplarán mecanismos para un adecuado seguimiento por las comunidades autónomas de la situación de los mismos", añade ese artículo.

Según diversas expertas en derechos de la infancia y inmigración consultadas por EFE, aunque este instrumento está contemplado en la ley, su correcta aplicación exige un exhaustivo estudio caso por caso en función del interés superior del menor -para lo que son necesarios muchos medios técnicos y largos plazos- que habitualmente concluye que lo mejor para él es quedarse en España.

Lo mejor, con su familia

La directora de Incidencia Social y Política de Save The Children, Catalina Perazzo, explica que la Convención de los Derechos del Niño establece que, a priori, lo mejor para un niño es estar con su familia y por eso esta es la primera opción que hay que valorar cuando se atiende a un niño o adolescente que llega solo a España.

Pero para que llegue a producirse una repatriación ha de acreditarse que se trata de lo mejor para el joven, algo que no es sencillo.

Según explica la letrada Paloma García de Viedma, de la Fundación Raíces, en estos casos la Delegación del Gobierno tiene que recabar un informe de las autoridades del país de origen sobre la situación socioeconómica de la familia para comprobar que el joven va a ser bien atendido en el caso de su retorno.

Y es un procedimiento en el que el joven tiene derecho a ser escuchado, a tener un abogado y a recurrir ante un juez si no está de acuerdo con la decisión; lo que, en la práctica, lo convierte en un proceso "difícil" y lento.

Derivación al sistema de acogida del país de origen

Otra opción es repatriar al menor y ponerlo a disposición del sistema de protección del país en cuestión, pero, de nuevo, hay que justificar que esta decisión atiende su interés superior.

Hay que hacer una valoración de si el sistema de atención del país de origen cuenta con las garantías necesarias, como centros de protección adecuados o profesionales especializados que cuiden correctamente del joven.

"Lo más importante es que es caso a caso, valorando las circunstancias específicas de cada niño y cada niña, incluyendo escucharles, porque tú tienes que saber si ellos quieren volver o no", señala Perazzo.

En opinión de la coordinadora jurídica de CEAR, Elena Muñoz, conociendo la realidad de los sistemas de Marruecos y Senegal, es "difícil" que una valoración en función del interés superior del menor concluya que van a estar mejor en un centro de menores allí que en España.

Para este tipo de derivaciones serían útiles los acuerdos bilaterales con ciertos países, como ha referido Clavijo, pero siempre en el marco de la Convención de los Derechos del Niño y nunca de forma generalizada.

A este respecto, las voces consultadas recuerdan el caso de las devoluciones de menores en Ceuta en 2021, que se realizaron bajo el pretexto de un acuerdo firmado con Marruecos pero, según confirmó el Tribunal Supremo en enero de este año, fueron ilegales.

En cualquier caso, recalcan las expertas, esta vía no sería una solución rápida ni aplicable de forma masiva, como reclama Canarias para aliviar la actual saturación de sus recursos.

La última memoria de la Fiscalía General del Estado, relativa a 2023, hace referencia a un solo caso de repatriación de menores, tanto para volver con la familia como al sistema de protección del país de origen. Sobre 2022 recoge dos casos y en relación a 2021, ninguno.

Acogimiento transfronterizo en otro Estado de la UE

En los últimos días, otras voces como el PP han puesto sobre la mesa la posibilidad de involucrar a otros países de la Unión Europea en la acogida de estos menores.

El llamado acogimiento transfronterizo está recogido en la ley de 2021 de protección integral a la infancia y la adolescencia frente a la violencia y en el reglamento europeo 2019/1111 pero, de nuevo, se debe aplicar bajo un análisis individualizado que tenga como resultado que esa opción es la mejor para el menor.

Por ejemplo, porque tiene familia u otras personas de referencia en ese otro Estado. Un proceso que, según las fuentes consultadas, no se ejecuta en prácticamente ningún caso y tampoco se podría realizar de forma masiva.

Traslado a un tercer país

Otra herramienta que contempla el derecho internacional es el reasentamiento en un tercer país, pero esta es una medida de atención humanitaria pensada para personas refugiadas que están en otro país en conflicto o donde no se garantizan sus derechos con el fin de que sean protegidos en un lugar seguro.

En los últimos días ha sido objeto de polémica el modelo del Gobierno italiano de Georgia Meloni, que ha trasladado a 16 inmigrantes a centros construidos en Albania para gestionar allí sus solicitudes de asilo, una política vista con buenos ojos por la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen.

Según Elena Muñoz, "hay muchas dudas" sobre la legalidad de este modelo, que ha sido rechazado por el Gobierno central y el presidente canario, pero no así por el vicepresidente del Ejecutivo autonómico en las islas, Manuel Domínguez, del PP.

Las expertas consultadas coinciden en que modelo no se podría aplicar en ningún caso. Según García de Viedma, sería "una barbaridad" que va "en contra de todo" el marco legal que protege los derechos de la infancia. De hecho, incluso en el caso italiano, dos inmigrantes han sido devueltos a Italia al acreditarse que eran menores.

Hacia una acogida solidaria entre comunidades

Para las voces consultadas, el mejor camino a seguir es la fórmula que persiguen desde hace meses el Gobierno central y el canario: establecer un mecanismo estable de acogida para los menores que llegan a un territorio como el archipiélago entre todas las comunidades autónomas.

En opinión de Catalina Perazzo, el número de jóvenes que se derivarían "no es inasumible" para el conjunto del país. "La pena es que parece que se ha vuelto una cuestión política", ha lamentado.

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"Hemos hablado de la situación del Sahara. Sé que eso es noticia y ha quedado perfectamente claro que el Gobierno de Canarias asume enteramente la política del Gobierno de España, como no puede ser de otra manera. Creo que ha generado un espacio y un clima de confianza y colaboración en el que nosotros, como Canarias, queremos profundizar", ha manifestado Clavijo en la capital de Marruecos.

Comparecía en ese momento en rueda de prensa con el ministro marroquí de Exteriores, Nasser Bourita, con el que se había reunido para pedirle todos los esfuerzos posibles para reducir la salida de las pateras hacia las islas y voluntad política para desbloquear las devoluciones de inmigrantes a su país, incluidos los menores.

Fuentes cercanas a Clavijo han confirmado que el presidente era plenamente consciente de la transcendencia de lo que decía, del lugar donde pronunciaba esas palabras y de que Marruecos es un socio fundamental para Canarias en muchos ámbitos, no solo el migratorio.

Tal ha sido la sorpresa, que el nacionalismo canario habló de confusión en la traducción

Pero en el nacionalismo canario hay quien se ha sorprendido tanto, que hasta sugería la posibilidad de que los periodistas españoles que trabajan desde hace años en Rabat se hubieran confundido con la traducción del francés. Es lo que ha apuntado, por ejemplo, Luis Campos, portavoz de Nueva Canarias, solo que Clavijo había hablado ante las cámaras de televisión en castellano claro y directo.

Comprobado que no había equivocación alguna, en Nueva Canarias han tildado de "traición al pueblo hermano saharaui" lo dicho por el presidente de Canarias y el líder del partido, Román Rodríguez, le ha advertido de que "rompe el consenso histórico del nacionalismo canario en contra del expansionismo marroquí y se pone del lado de la potencia ocupante y contra la legalidad internacional.

En Coalición Canaria también saben que dentro de sus propias filas esas palabras van a tener contestación interna, pero descartan que Clavijo las vaya a matizar ni mucho menos corregir.

Porque, argumentan, como presidente de Canarias, Clavijo no tiene competencia alguna en política exterior y, por lealtad institucional, le corresponde "asumir" la línea marcada oficialmente por España.

El futuro del Sáhara bajo mandato marroquí choca con el programa electoral de Coalición Canaria

Solo que ese apoyo implícito a un futuro del Sahara bajo mandato marroquí choca con el programa electoral de Coalición Canaria, partido del Clavijo es secretario general y que hace solo un año se presentaba a las autonómicas con esta promesa relativa al Sahara:

"Sin perjuicio de la cooperación imprescindible y el respeto mutuo con Marruecos, el Gobierno de España no puede tomar una posición de Estado de forma unilateral respecto al Sahara Occidental. CC seguirá impulsando la necesidad de encontrar, desde el seno de las Naciones Unidas, una solución política justa, duradera y mutuamente aceptable entre las partes conforme a las diferentes resoluciones de la ONU".

El mismo párrafo figura en su programa de comicios anteriores, tanto en elecciones generales, como en autonómicas de Canarias.

La realidad es que, en Canarias, el compromiso con el referéndum de autodeterminación del Sahara es una opción transversal, que incluye a casi todos los partidos, de izquierda a derecha, y los representantes del Frente Polisario son invitados regularmente a actos y recepciones en cabildos y ayuntamientos.

Sin ir más lejos, en 2021, el Parlamento de Canarias aprobó pedir a Naciones Unidas que promoviera "sin más dilación entre las partes, una solución política justa, duradera y aceptable del conflicto del Sahara Occidental, respetando las resoluciones aprobadas por sus órganos". Y lo hizo por unanimidad, con los votos de PSOE, PP, CC, Podemos, Nueva Canarias y Ciudadanos, entre otros partidos.

Para Clavijo, el giro de Pedro Sánchez sobre el Sáhara vulneraba todos los acuerdos internacionales

Un año más tarde, en marzo de 2022, el entonces senador Clavijo censuraba la decisión del Gobierno de España de apoyar la propuesta de convertir al Sahara una autonomía dentro del Reino de Marruecos. A su juicio, el giro dado por Pedro Sánchez a la posición histórica de España -que el pueblo saharaui decidiera en referéndum- vulneraba "todos los tratados y acuerdos internacionales".

Por ello, exigió conocer el contenido de la carta íntegra que envió Sánchez al rey de Marruecos para restablecer las relaciones entre ambos países, ante la sospecha, decía entonces, de que Canarias se viera afectada por las negociaciones con Rabat.

Sin embargo, el Clavijo que este martes ha acudido a Marruecos a solicitar colaboración es, según recuerdan en su entorno, un representante institucional que sabe que al sur del Sahara, en el Sahel, hay una enorme crisis humanitaria y de seguridad que amenaza con desestabilizar parte de África y que expulsa a miles de migrantes y refugiados cada mes. Una parte de ellos tomará un cayuco a Europa.

Y se ha reunido con un Gobierno al que, al menos, le reconoce este mérito: la situación migratoria en España y la UE sería "inasumible" sin el "enorme esfuerzo" que hace Marruecos para frenar la emigración, según ha dicho Clavijo en Rabat ante Nasser Bourita.

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La existencia de esa población mediterránea, de unos 100.000 habitantes y adyacente a Ceuta, dependía desde los años ochenta del siglo pasado del contrabando. Sus habitantes aprovechaban para comerciar su estatuto excepcional de poder entrar a la ciudad española sin necesidad de visado.

Durante décadas, llevaban diariamente a Marruecos toneladas de productos de limpieza, ropa y electrodomésticos, entre otros, sin impuestos, y los vendían en los mercados de Castillejos, que se convirtió en uno de los centros comerciales más importantes del norte del país, antes del cierre definitivo de esa actividad en 2020 con la crisis de coronavirus.

Centro de inmigración irregular

En el último año, la ciudad se ha convertido en un "centro internacional de inmigración clandestina" donde se concentran y se coordinan los inmigrantes marroquíes y subsaharianos que quieren cruzar de forma ilegal a Ceuta, lamenta a EFE el portavoz del Ayuntamiento de Castillejos, Mohamed Azouz.

El pasado 15 de septiembre, las autoridades marroquíes frustraron un intento de miles de jóvenes marroquíes, entre ellos menores de edad, que se desplazaron de diferentes ciudades del país y se concentraron en la zona de Castillejos como primer paso para pasar forma masiva a Ceuta, un intento frustrado gracias a la férrea seguridad marroquí.

El responsable local señala que el cierre del paso fronterizo con Ceuta ha sido un "choque con dimensiones económicas, sociales y culturales", debido a los lazos estrechos entre Ceuta y su ciudad desde hace décadas.

"Se ha producido también un gran retroceso porque toda la actividad económica en Castillejos, ya sea a nivel turístico, hostelero, de transporte y de servicios, estaba basada en el contrabando desde el paso fronterizo con Ceuta", explica.

2.700 puestos de trabajo creados

Ante esa situación, el gobierno marroquí ha lanzado varias medidas, como la creación de un polígono logístico en Castillejos, unidades industriales en las afueras de la ciudad y dar empleos públicos a los que trabajaban en el contrabando.

Desde 2021, cuando reabrió la frontera con Ceuta tras el coronavirus sin permitirse ya el contrabando, se han creado 2.700 puestos de trabajo en el polígono, unidades de reciclaje de ropa de segunda mano y en programas públicos de limpieza y jardinería, explica Azouz, que añade que se necesitan crear 10.000 empleos en total.

"Este esfuerzo no ha ayudado a salvar la situación y no ha supuesto una alternativa verdadera ni ha creado una nueva identidad económica para la ciudad", lamenta.

"Antes, los jóvenes de Castillejos no emigraban porque gracias a la economía fronteriza ganaban entre 1.000 y 1.500 dirhams al día (91 y 139 euros), lo que les daba estabilidad económica. La ciudad era el destino de migración interna, pues venían marroquíes de otras ciudades para beneficiarse del movimiento económico creado por el contrabando", indica Azouz.

En los últimos meses, dice, hay mucho movimiento de jóvenes marroquíes, también de Castillejos, que quieren emigrar: "Antes íbamos a Ceuta dos o tres veces a día, ahora vemos a menores tirándose al mar para llegar".

"Lo he perdido todo"

Omar Jattabi, de 54 años, es uno de los afectados. Trabajó en Ceuta durante 12 años en una empresa de comercio internacional. "Ahora lo he perdido todo, coincidió el cierre de la frontera con mi estancia en Marruecos y caducaron mis papeles, no puedo volver a España", lamenta a EFE en el mercado de Castillejos.

Además de su trabajo en Ceuta, abrió una tienda en Castillejos de fruta y verdura, donde trabajaban sus hermanos, pero la ha tenido que cerrar porque la actividad comercial ha muerto.

Mientras trabaja recogiendo basura en un parque de la ciudad, Fátima (nombre ficticio), de 60 años, explica que trabajó durante 20 años transportando de un lado al otro de la frontera mercancías de contrabando, como hacían miles de mujeres, denominadas localmente porteadoras o 'mulas'. Ahora la emplea el ayuntamiento de basurera, como a otras 400 de sus antiguas compañeras.

"Cuando suspendieron el contrabando me quedé sin trabajo. En su momento ganaba hasta 250 dirhams (23 euros) al día y después de varios meses sin ingresos el ayuntamiento me dio este empleo, trabajo media jornada por 2.100 dirhams (194 euros) al mes", explica. "No tenemos ningún tipo de garantías, ni contratos. Nos pueden despedir cuando quieran", lamenta.

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Los 'mejores éxitos' de los bulos alimentarios

EFE Verifica, el servicio que EFE lanzó en 2019 para responder a la creciente desinformación, nos cuenta varios ejemplos, tres relativos a Marruecos.

1. 1. Nada prueba que las fresas examinadas al microscopio en un vídeo manipulado sean marroquíes. Este video llevaba mucho tiempo circulando en redes sociales, pero cuando ocurrieron las protestas de los agricultores se relacionó con las fresas de Marruecos.
   2. Las fresas marroquíes con norovirus no se comercializaron en España.
   3. El aceite de Marruecos no pasa controles sanitarios, una teoría muy difundida en redes sociales, incluidos vídeos con casi 180.000 reproducciones.

Los bulos, las informaciones sesgadas y la desinformación en materia alimentaria tiene, además, importantes riesgos para las consumidores y llega a afectar a las cuentas de la empresas, si bien es cierto que como ocurre con la mayoría de estos temas virales hoy ya nadie habla de las patatas fritas con sabor a jamón tras un mes de julio de debate acalorado.

Las patatas fritas con sabor a jamón

Los fabricantes de aperitivos descartaron que fueran a desaparecer de súper las patatas fritas con sabor a jamón por la futura entrada en vigor de un reglamento aprobado por la Comisión Europea (CE) que retiraba ocho aromas de humo para uso alimentario.

"No es correcta la afirmación de que la Unión Europea (UE) prohíbe las patatas fritas con sabor a jamón por potenciales riesgos para la salud", insistieron, y la representación de la Comisión Europea (CE) avaló la afirmación: "No es verdad que la UE haya prohibido las patatas con sabor a jamón".

Un mes después, la pregunta es cuántos consumidores siguen pensando que desaparecerán de las tiendas.

Hasta el 30 % de la información falsa

"La desinformación sobre alimentación y salud, y los bulos sobre el sector suponen un problema muy grave y de una tremenda dimensión", han señalado a Efeagro fuentes de la Federación de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB).

Según sus datos, el 30 % de las noticias falsas que circulan por la red están relacionadas con la alimentación, y alertan de que la "las 'fake news' crean alarma social infundada, confunden a los consumidores, pueden crear problemas de salud e impactan directamente en la reputación de la cadena alimentaria, porque cuestionan la calidad y seguridad de nuestros productos".

Por ello, animan a un trabajo conjunto para contener esta realidad: "La administración, junto a la cadena alimentaria, los profesionales de la salud y los medios de comunicación debemos combatir la falsa información sobre determinados ingredientes y productos que no tienen base científica".

Desde la Asociación de empresas de fabricantes y distribuidores alimentarios (Aecoc) han subrayado que los bulos o desinformaciones más comunes incluyen afirmaciones sobre la seguridad de los alimentos y la calidad de los ingredientes, además de mitos sobre dietas o productos específicos.

Y añaden que los rumores sobre la presencia de químicos peligrosos en ciertos alimentos o las afirmaciones exageradas sobre los beneficios de otros "naturales" suelen generar confusión y desconfianza entre los consumidores.

Combatir las "fakes" alimentarias

Como herramientas más efectivas, las mismas fuentes apuestan por una comunicación transparente y proactiva, en un contexto que se agrava, tanto en número de bulos como en repercusión.

Desde la organización de consumidores OCU, por su parte, distinguen los bulos nutricionales "que lamentablemente son muy abundantes" y los relacionados con la seguridad, ha señalado a Efeagro su portavoz, Enrique García.

Para aprender a detectarlos, ha recomendado comprobar si hay fuentes oficiales en ellos, como la Agencia Española de Seguridad y Nutrición o los organismos científicos.

Hay que estar especialmente vigilante con las informaciones "especialmente llamativas", ha señalado.

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